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2023-07-18
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会话bookmark左呢间餐厅好耐好耐😆成日比佢个慢煮叉烧饭烧到🔥😂呢晚约左班朋友去中环bar chill drink，顺便就私心拉佢地同我食呢间🤩顺便庆祝埋朋友生日！餐厅环境好有本土特色，好多唔同颜色既霓虹灯✨记得要早少少book，因为真系超多人！🌟沙姜风味脆香鸡翼 $88望落好大份，每只都胀卜卜甘😆食落先知系单骨鸡翼，虽然沙姜味就唔太出，但就炸得好酥脆！口感上有惊喜！食落就有少少辣辣地，几惹味的🤤🌟黄金脆炸鸡配薄荷甜辣鸡酱 $98炸鸡大大件🤤又系炸到金黄色好脆口✨炸皮唔会好厚，肉质都好嫩滑！薄荷甜辣鸡酱令成个菜式加上泰国风味😆🌟糟卤渍三文鱼及北海道刺身带子薄切配凉拌三杯风味无骨凤爪粒，扬州干丝沙律 $178呢个有惊喜！好特别💗望落去好似鸡丝粉皮😂干丝沙律系堆到好似小山丘甘，食落好似干拌面咁好得意！中间仲有好多粒无骨凤爪，好有口感🤣下面铺满三文鱼，分量好多，都有6-7片！另外配上北海道刺身带子，味道鲜甜☺️🌟24小时慢煮伊比利亚叉烧配日本温泉蛋，红洋葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭 $198终于食到大名鼎鼎嘅餐厅招牌菜🫶🏻叉烧半肥瘦，慢煮后色泽粉嫩，外皮又烧到焦香✨咬落肉质软腍，不过味道就正正
🌟沙姜风味脆香鸡翼 $88
望落好大份，每只都胀卜卜甘😆食落先知系单骨鸡翼，虽然沙姜味就唔太出，但就炸得好酥脆！口感上有惊喜！食落就有少少辣辣地，几惹味的🤤
🌟黄金脆炸鸡配薄荷甜辣鸡酱 $98
炸鸡大大件🤤又系炸到金黄色好脆口✨炸皮唔会好厚，肉质都好嫩滑！薄荷甜辣鸡酱令成个菜式加上泰国风味😆
🌟糟卤渍三文鱼及北海道刺身带子薄切配凉拌三杯风味无骨凤爪粒，扬州干丝沙律 $178
呢个有惊喜！好特别💗望落去好似鸡丝粉皮😂干丝沙律系堆到好似小山丘甘，食落好似干拌面咁好得意！中间仲有好多粒无骨凤爪，好有口感🤣下面铺满三文鱼，分量好多，都有6-7片！另外配上北海道刺身带子，味道鲜甜☺️
🌟24小时慢煮伊比利亚叉烧配日本温泉蛋，红洋葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭 $198
终于食到大名鼎鼎嘅餐厅招牌菜🫶🏻叉烧半肥瘦，慢煮后色泽粉嫩，外皮又烧到焦香✨咬落肉质软腍，不过味道就正正常常，唔会话觉得特别惊艳😳反而温泉蛋配上猪油捞饭就好惹味🥰甜甜地仲好香蛋汁味～但整体觉得普通😳
🌟先炆后煎澳洲和牛脸，配浓香沙爹汁，荷兰豆，铁板先炆后煎猪粉肠及肠粉 $198
沙爹汁好香花生味，食落有沙沙嘅口感🥰澳洲和牛脸大大旧，而且肉质超级软腍，仲有啖啖胶质嘅感觉😍🫶🏻配埋好正！另外仲有先炆后煎猪粉肠🤣一咬油脂爆发🤤肠粉好滑溜，配浓香沙爹汁好夹！
🌟极幼滑花生酱焦糖炖蛋配炼奶西班牙松脆包，热带果酱，迷迭香煮菠萝🥜 $148
见到呢个甜品我已经双眼发光😍✨系花生酱！😍第一次食花生酱味嘅焦糖炖蛋，第一啖花生酱味超香浓，然后再食到焦糖味同蛋香味✨上面仲有菠萝同杂莓😌另外仲配有西班牙松脆包，烟韧得来好松脆！连埋炖蛋一齐食会有奶酱多嘅感觉😍推荐！
朋友生日，预先同餐厅讲，餐厅劲体贴咁写埋生日牌同送咗每人一杯柚子味Vodka😝酸酸甜甜好易入口🤤庆生一流！
Overall觉得呢一间Fusion菜都几值得大家试✨好多菜式嘅配搭出面都食唔到🤤而且庆祝生日嘅气氛一流！💖
加一服务费：✅
回头率：❤️❤️❤️❤️❤️ (5个❤️为满分)
📍地址：何兰正 (中环)
中环云咸街29号LKF29 2楼
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