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2023-08-21
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今晚想食上海菜,于是同家人到咗上海姥姥用餐。餐厅装潢甚有中国古代建筑色彩,卡位之间采用圆拱门设计,墙上有啲中国古代女子挂画,非常之古色古香。我哋主食叫咗四川担担面同排骨拉面,担担面汤底浓郁,面条口感唔错。排骨面排骨份量都几多,不过略嫌肉质比较亁身。冷菜叫咗醉鸡、鸡丝粉皮、香辣贡菜同香煎素鹅。当中醉鸡酒味香醇,鸡肉入味得黎又嫩滑,几出色。鸡丝粉皮都唔错,鸡丝幼滑,粉皮弹牙,捞埋青瓜丝,芝麻酱,爽口开胃点心就叫咗招牌小笼包同炸银丝卷。小笼包几有水准,皮搓得够薄,一咬落去啲肉汁泌晒出嚟,正整体来讲,食物有啲水准唔错,有啲就比较普通,不过价钱唔算贵,都系食上海菜嘅一个选择。
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