濰京坊

营业中

休息中

现在香港做上海菜的传统店子已不多了，换来的是集团式经的。今天途经北角潍京坊这小店，不得不买下两个外卖饭盒回家享用。～葱爆牛肉这个午餐菜饭可选择配例汤或豆浆，我选了后者。葱爆牛肉非常惹味，但又不会过浓。牛肉腌得淋滑，一点也不韧。最爱是炒牛肉的大葱白，吸收了肉和汁酱的精华，非常好味！菜饭一点也不油腻，虽然菜的份量不算多，但配葱爆牛肉来吃是最好不过。～炸排骨菜饭这个是在餐牌上点的，所以并没有饮品或汤送。炸排骨一大片，炸得金黄色，应该是没有添加松肉粉的，吃出家庭式的出品。炸排骨菜吃起来平较干，若能配上热汤一个会较理想。不然的话炸排骨配上海汤面就更恰当！