洪記麵家 (翠怡商場)

营业中

休息中

搬迁离开翠怡那么久，这天回去才发现原来多咗一间牛腩牛杂粉面店😧这是10多年来，青衣码头这边都缺少的牛腩牛杂粉面。于是试一试牛腩墨鱼丸米线，米线份量都相当之多，即使用透明器皿分开装，米线也偏向软林；牛腩份量非常多，虽然中间都有些皮，不过还是偏瘦，很难不会吃到痴牙。不过以30多元单拼来说，这个份量的牛腩，都已经算是大件抵食，大概8至10嚿，只有两嚿肥瘦均匀，其他都是偏瘦；墨鱼丸更加离谱，加了$8转做双拼，只有两粒墨鱼丸，好像太昂贵了吧。不过以它牛腩的份量，也还是可以接受， $44叫做有个双拼米线，即使不包括饮品，可能都会平过下面生活知味或是太兴吧。