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唔知食乜就会食鼎泰丰😂今次试下铜锣湾分店先~黑松露小笼包$190只系得六件,到底值唔值?答案系唔值🤷🏻‍♀️一上枱打开过笼同咬开𠮶下都闻到好浓烈黑松露味。但食落只系普通小笼包加咗一匙黑松露喺肉馅上面。味道系同佢普通小笼包一样,唔系唔好食嘅但合格啰虽然𠮶一匙都真系好大匙,但食落去其实味蕾冇好大嘅感觉😔香干马兰头一道好考功夫嘅菜式,菜同豆干要切得够碎又搾得够干水先至叫做合格嘅马兰头,鼎泰丰系做到呢个水准。少少麻油已经足够调味,味道满意酥炸排骨非常薄身 粉酱唔厚 炸得酥脆 热辣辣上枱一下子就清晒🤩 簿簿长长咁要分几啖咬蒜蓉炒通菜睇相都知佢应该用咗成吨油去煮🤷🏻‍♀️通菜本身已经索油仲要落咁多油🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️蒜蓉味就真系食唔出 两啖就不了清炖鸡汤朋友叫咗盅炖汤,超级多鸡件,但汤唔冇牛肉汤咁大碗。偏咸似普通史云生鸡汤🐤 鸡肉都煮太老少「鞋」成日食尖沙咀𠮶间鼎泰丰但铜锣湾呢间都系第一次食。好似水准争咁啲🧐🧐连斟茶都要叫几次先嚟🤷🏻‍♀️
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唔知食乜就会食鼎泰丰😂今次试下铜锣湾分店先~


黑松露小笼包
$190只系得六件,到底值唔值?

答案系唔值🤷🏻‍♀️
黑松露小笼包
$190
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一上枱打开过笼同咬开𠮶下都闻到好浓烈黑松露味。但食落只系普通小笼包加咗一匙黑松露喺肉馅上面。味道系同佢普通小笼包一样,唔系唔好食嘅但合格啰
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虽然𠮶一匙都真系好大匙,但食落去其实味蕾冇好大嘅感觉😔

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香干马兰头
一道好考功夫嘅菜式,菜同豆干要切得够碎又搾得够干水先至叫做合格嘅马兰头,鼎泰丰系做到呢个水准。少少麻油已经足够调味,味道满意
香干马兰头
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酥炸排骨
非常薄身 粉酱唔厚 炸得酥脆 热辣辣上枱一下子就清晒🤩 簿簿长长咁要分几啖咬
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蒜蓉炒通菜
睇相都知佢应该用咗成吨油去煮🤷🏻‍♀️通菜本身已经索油仲要落咁多油🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️蒜蓉味就真系食唔出 两啖就不了
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清炖鸡汤
朋友叫咗盅炖汤,超级多鸡件,但汤唔冇牛肉汤咁大碗。偏咸似普通史云生鸡汤🐤 鸡肉都煮太老少「鞋」
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成日食尖沙咀𠮶间鼎泰丰但铜锣湾呢间都系第一次食。好似水准争咁啲🧐🧐连斟茶都要叫几次先嚟🤷🏻‍♀️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
香干马兰头