Pepper Lunch Express (朗豪坊)

营业中

休息中

我知道这间连锁店以铁板饭吸客，卖㸃是铁板烧至二百多度，烹调食材，就算铁板冷却下来，食材的温度仍能保持在六十多度，说提升升食材口感和味道。那天经过此店，心思思想吃黑椒牛肉饭，拉著M先生要吃，M先生则点了牛肉芝士包饭，铁板果真好热，牛肉是很生，最好在铁板烤耐一点，牛肉新鲜，牛味可以，但很肥，很油，肥肉多了一点，当然是较差的牛肉，胡椒都几好吃，胡椒味会慢慢渗出，饭够爽又加了清新粟米粒，可是因牛肉太油，再加上芝士的话，会十分腻胃，其实份量不多，只是够油才吃得饱而己。 M先生的芝士包饭，还加了酱汁，芝士蛋包煎得有些老，牛肉又肥，芝士太浓重，加埋饭很腻，汁酱味道一般，食物质素尚待改善。