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2008-06-09
琴日去朋友屯门新居housewarming，打八圈之后去屯门市中心食饭。本来朋友大力推介上海婆婆，但去到一攞飞竟然要等300几张！最后去另一上海菜馆流金岁月试试。一入到去装修ＯＫ，都好坐，只系太多人好迫。待应不断推销四人或六人套餐，有翅，但其他𩠌都系好普通货式，比我地之后散叫仲普通。5个人叫左：1. 酸辣汤(例)：分埋俾你先上枱，有六碗。味道几酸又几辣，唔系几好饮，饮得多怕食唔到其他味道2. 小笼包：皮厚，包顶会食到少少粉，只系入面o既汤汁几浓，抢返少少分数3. 醉鸡：酒味同咸味都够，鸡都算嫩4. 水晶肉：汤膏够浓，猪肉咸味适中，少食多滋味o既小食5. 韮黄鳝糊：分量适中，鳝糊较淡，同韮黄一齐食只系食到口感食唔到鳝味6. 肉丝炒面：汁同面分开上，面保持到扑扑脆，亦唔系太油。肉丝芡几杰，味道同茶餐厅冇咩分别，只系冇咁油7. 雪菜肉丝炒年糕：普普通通冇惊喜总括黎讲食物唔差又唔系特别好，服务又系普普通通有同冇都冇咩分别，反而朋友话上海婆婆o既小笼包超正，下次一定要去试下！
一入到去装修ＯＫ，都好坐，只系太多人好迫。待应不断推销四人或六人套餐，有翅，但其他𩠌都系好普通货式，比我地之后散叫仲普通。
5个人叫左：
1. 酸辣汤(例)：分埋俾你先上枱，有六碗。味道几酸又几辣，唔系几好饮，饮得多怕食唔到其他味道
2. 小笼包：皮厚，包顶会食到少少粉，只系入面o既汤汁几浓，抢返少少分数
3. 醉鸡：酒味同咸味都够，鸡都算嫩
4. 水晶肉：汤膏够浓，猪肉咸味适中，少食多滋味o既小食
5. 韮黄鳝糊：分量适中，鳝糊较淡，同韮黄一齐食只系食到口感食唔到鳝味
6. 肉丝炒面：汁同面分开上，面保持到扑扑脆，亦唔系太油。肉丝芡几杰，味道同茶餐厅冇咩分别，只系冇咁油
7. 雪菜肉丝炒年糕：普普通通冇惊喜
总括黎讲食物唔差又唔系特别好，服务又系普普通通有同冇都冇咩分别，反而朋友话上海婆婆o既小笼包超正，下次一定要去试下！
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