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2010-08-27
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一直都想试下呢间, 上次就full booking, 今次7点未到, 是日晚餐的第一枱客餐厅位置难找, 住荃湾都未必知道有呢间店, 内笼很细, 顶多唔过30个位, 有点挤....好几张枱都放了订枱的牌, 如不是早到相信都无缘一试见到个dinner set $148 都无谂就一人叫一个头盘芝士焗蚝及翡翠螺, 我食芝士焗蚝, 好香芝士味, 细细只一啖食完, 味道唔错, 友人说翡翠螺好像未解好冻...龙虾汤拉花几靓, 有龙虾肉同鱿鱼, 另外会比一樽即磨黑椒, 有d惊喜主菜牛柳拼鹅肝, 食材摆放得好靓, 有心思, 如果可以用只大d o既碟会更佳, 不过张枱一定唔够放....先食鹅肝, 都几大片, 煎得好好外脆内软而且好浓香鹅肝味,另牛柳无问我要几成.....不过切开见到有dd血都放心, 因为平时都系食开medium rare, 很有牛肉味, 肉质够实在, 同鹅肝真系perfect match!!另一份主菜系羊扒, 几大枝, 见到无切走条肥羔好开心, 因为觉得如切走通常都会干身d, 羊扒很浓羊稣味连埋肥肉一齐食特别甘香可口.习惯食西式set dinner都系叫热咖啡, 可是呢杯热咖啡跟主菜极有著
餐厅位置难找, 住荃湾都未必知道有呢间店, 内笼很细, 顶多唔过30个位, 有点挤....好几张枱都放了订枱的牌, 如不是早到相信都无缘一试
见到个dinner set $148 都无谂就一人叫一个
头盘芝士焗蚝及翡翠螺, 我食芝士焗蚝, 好香芝士味, 细细只一啖食完, 味道唔错, 友人说翡翠螺好像未解好冻...
龙虾汤拉花几靓, 有龙虾肉同鱿鱼, 另外会比一樽即磨黑椒, 有d惊喜
主菜牛柳拼鹅肝, 食材摆放得好靓, 有心思, 如果可以用只大d o既碟会更佳, 不过张枱一定唔够放....先食鹅肝, 都几大片, 煎得好好外脆内软而且好浓香鹅肝味,另牛柳无问我要几成.....不过切开见到有dd血都放心, 因为平时都系食开medium rare, 很有牛肉味, 肉质够实在, 同鹅肝真系perfect match!!
另一份主菜系羊扒, 几大枝, 见到无切走条肥羔好开心, 因为觉得如切走通常都会干身d, 羊扒很浓羊稣味连埋肥肉一齐食特别甘香可口.
习惯食西式set dinner都系叫热咖啡, 可是呢杯热咖啡跟主菜极有著强烈反差......完全无想过主菜咁有心思但饮品却咁"求其".........感觉比起几合一的咖啡还要差,仲要好大杯........... 甜品方面也属普通, blueberry cheese cake正如waitor所说是像icecream般的口感, 因为系雪得太冻或是未解冻, 味道偏淡, 我都唔like太甜都叫过得去,而木糠布甸却不够冻, 友人话唔系用玛莉饼而用消化饼...
呢到另一样野特别系无加一, 原本想比tips但waitor 一放低钱在我手上就转身走.....
都会有下次, 因为主菜够精彩
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