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2012-05-19
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近来广告风行, 令到小妹这热爱寿司的典型港女也要去1试。旺角有2间, 虽听说另1间分店比较好吃, 但OT完已经很饿, 就吃较近的这间。 weekday的9时多也要排队, 似乎改了安排, 现在是派筹不用企定定排队。以廉价作招来, 鱼生的质素当然难以跟高级食店相比, 但其他细节也是有可取之处, 有时吃便宜的也有1番乐趣。平时小妹很少推连锁店, 不过有时有惊喜倒值得分享1下。比如是蟹籽沙律, 通常都是把青瓜切幼条, 但这儿的是小片小片, 很能尝到青瓜的味道。软谷蟹手卷, 元气的竟炸得比那中高档的江户前寿司店很好, 特别是在手卷配上沙律酱, 毕竟炸物与沙律酱还是老拍档, 好味程度有1定的保证。 而且是即叫即包, 紫菜也算干身脆口的。 (而不得不坦白说是order定的军舰寿司紫菜就...)不算是很滑, 上汤味道偏淡, 但是水准稳定之作, 是顶肚的铁胆。小妹最爱也是真心好味的厚烧玉子寿司, 玉子与寿司饭的比例配合得宜, 玉子煎得好色泽鲜黄, 味道甜美配少许寿司饭又就不觉过甜, 以$9的价钱吃到这高质素厚烧玉子寿司真正物超所值了!!! 虽然说碟碟$9的口号作招徕, 不过每次总有很多想吃的款式都不只
以廉价作招来, 鱼生的质素当然难以跟高级食店相比, 但其他细节也是有可取之处, 有时吃便宜的也有1番乐趣。
平时小妹很少推连锁店, 不过有时有惊喜倒值得分享1下。
比如是蟹籽沙律, 通常都是把青瓜切幼条, 但这儿的是小片小片, 很能尝到青瓜的味道。
软谷蟹手卷, 元气的竟炸得比那中高档的江户前寿司店很好, 特别是在手卷配上沙律酱, 毕竟炸物与沙律酱还是老拍档, 好味程度有1定的保证。 而且是即叫即包, 紫菜也算干身脆口的。 (而不得不坦白说是order定的军舰寿司紫菜就...)
不算是很滑, 上汤味道偏淡, 但是水准稳定之作, 是顶肚的铁胆。
小妹最爱也是真心好味的厚烧玉子寿司, 玉子与寿司饭的比例配合得宜, 玉子煎得好色泽鲜黄, 味道甜美配少许寿司饭又就不觉过甜, 以$9的价钱吃到这高质素厚烧玉子寿司真正物超所值了!!! 虽然说碟碟$9的口号作招徕, 不过每次总有很多想吃的款式都不只$9 / ~ \ 不过以上介绍的都是价钱相宜又好味道, 在没甚么好选择时其实还有可以有出另1番新鲜味道的。
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