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2010-12-14
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在登打士街，不难见到有三家开业不够一年的食店的大型灯箱，分别是伤心酸辣粉，百银一锅和2000yen。在本来想在2000yen 和百银一锅二选其一，而对2000yen 的兴趣比较大。不过上到二楼的时候，百银一锅的店员说2000 yen 没有位了，想吃2000 yen 可以到佐敦分店，百银一锅立即有位。我希望它们是同一个老板，如不是，这样抢客未免太过。百银一锅的卖点有二，一是有靓豚肉，二就是一人一锅。汤底有多款选择，所以点了五款试试，包括咖哩、椰子、蕃茄、牛奶和猪骨。椰子很淡，可以不点，其他的一般啦，不要想会很好，而加的汤是一致，所以到后期每一个汤底的味道是差不多。不要吃墨鱼丸，不是变的，味道很奇怪，咸味比正常吃的高一点。其他的如猪肉丸、贡丸等等也没有问题。还有一包包的猪面青、滑鸡、豆腐、玉子豆腐、牛肉等等。猪面青有如猪颈肉，其他不多说，还可以的。而菜类都是新鲜的。多款肉也在冻柜内，要专人帮忙才可以要。不过那个专人的态度不太好，而每一次想要多几片，好像也几难。是拎得有点难，好在味道也不错，只好分开几次拎吧。肥牛真的比较肥，牛味一般，中规中举。豚肉是好吃的，黑毛豚肉片更好吃，肥瘦适中，肉味甚
在本来想在2000yen 和百银一锅二选其一，而对2000yen 的兴趣比较大。不过上到二楼的时候，百银一锅的店员说2000 yen 没有位了，想吃2000 yen 可以到佐敦分店，百银一锅立即有位。我希望它们是同一个老板，如不是，这样抢客未免太过。
百银一锅的卖点有二，一是有靓豚肉，二就是一人一锅。
汤底有多款选择，所以点了五款试试，包括咖哩、椰子、蕃茄、牛奶和猪骨。椰子很淡，可以不点，其他的一般啦，不要想会很好，而加的汤是一致，所以到后期每一个汤底的味道是差不多。
不要吃墨鱼丸，不是变的，味道很奇怪，咸味比正常吃的高一点。其他的如猪肉丸、贡丸等等也没有问题。
还有一包包的猪面青、滑鸡、豆腐、玉子豆腐、牛肉等等。猪面青有如猪颈肉，其他不多说，还可以的。而菜类都是新鲜的。
多款肉也在冻柜内，要专人帮忙才可以要。不过那个专人的态度不太好，而每一次想要多几片，好像也几难。是拎得有点难，好在味道也不错，只好分开几次拎吧。肥牛真的比较肥，牛味一般，中规中举。豚肉是好吃的，黑毛豚肉片更好吃，肥瘦适中，肉味甚出。
加十元可以任拎饮品，有金桔柠檬，而其他大部份也是汽水。
总结，对这儿的感觉除了黑毛豚肉片和豚肉片外，其他只是正正常常。服务也十分一般，大多是版著脸工作。不知为何今日的一餐得不到满足的感觉，是因为一人一锅不够风味? 食材不多好吃的? 汤底不好? 可能….每样也有些吧。
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