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2023-11-07
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东港城嘅一间酒楼，下午12：45都要等5-10张枱先有得入。价位唔低，小点都$20.8起跳，而且好多点心以小点招来，但系标明 2 件。。。真心唔平瑶柱豆苗肠粉豆苗非豆苗，系翡翠苗，而且偏老有筋，瑶柱味唔出，唔太食到瑶柱嘅存在鸡紥正常发挥，馅料丰满，油腻度可接受，有芋头、鱼肚、鸡件同火腿腐皮卷一份两件，又系食水深，酒楼点心一向都三至四件，而且佢馅料少咖喱蒸土鱿咖喱味香浓惹味，而且少见外面有售，土鱿份量多，爽弹，酱汁就偏太黏稠，冻啲就变返一旧糕嘅样貌姜葱牛栢叶份量足，味道好，牛栢叶爽粉果 - 皮厚，味道正常糯米饭 - 用细笼直接蒸完上枱，轻微荷叶香，糯米饭软糯唔烂，而且色水均匀，唔会偏咸，做得出色沙姜猪脚仔沙姜另上，但系猪脚仔本身已经带点沙姜味，唔用都可以。另外猪脚仔肉质好淋滑似煲完汤😂非常好味
价位唔低，小点都$20.8起跳，而且好多点心以小点招来，但系标明 2 件。。。真心唔平
瑶柱豆苗肠粉
豆苗非豆苗，系翡翠苗，而且偏老有筋，瑶柱味唔出，唔太食到瑶柱嘅存在
鸡紥
正常发挥，馅料丰满，油腻度可接受，有芋头、鱼肚、鸡件同火腿
腐皮卷
一份两件，又系食水深，酒楼点心一向都三至四件，而且佢馅料少
咖喱蒸土鱿
咖喱味香浓惹味，而且少见外面有售，土鱿份量多，爽弹，酱汁就偏太黏稠，冻啲就变返一旧糕嘅样貌
姜葱牛栢叶
份量足，味道好，牛栢叶爽
粉果 - 皮厚，味道正常
糯米饭 - 用细笼直接蒸完上枱，轻微荷叶香，糯米饭软糯唔烂，而且色水均匀，唔会偏咸，做得出色
沙姜猪脚仔
沙姜另上，但系猪脚仔本身已经带点沙姜味，唔用都可以。另外猪脚仔肉质好淋滑似煲完汤😂非常好味
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