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2016-08-10
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两老去完旅行肚饿就选择了家人少的，食饭时间还不用等位就这家了。一进去，待应有礼的上前菜跟茶，环境以白为主既中式又现代算是漂亮的，座位间相隔足够的位置。餐具印有店铺LOGO统一整洁，茶芥＄12 /位，看其他食评表示是茶包，好奇打开看一下，果然是茶包，但味道还是可以，不算差。另外，这儿需要另加一服务费。前菜一客＄12（已上）菜甫，简单来说就是腌辣萝卜，算爽脆，不辣。白饭＄12 /碗叫了四人套餐＄798 自选风味三拼选了百页卷，糖醋小排骨，葱油海蜇头。左起，葱油海蜇头，爽口，味道普通，感觉不到葱油香。中，百页卷，问了待应说外面是腐皮，看餐牌卷馅说是马兰头，味道很清淡没什么味道，但带有深绿菜类固有的苦香，不是人人都能接受的味道。右，糖醋小排骨，肉够大块，酱收汁收得不错，醋香气足带点甜，好吃。套餐－水晶河虾仁没什么伴碟，纯炒虾仁，尚算弹牙，碟比虾的份量多，不够精致。套餐－椒盐小黄鱼炸得够透，老哥迟来吃的时候仍然脆口，椒盐香而不过浓，提味刚刚好，鱼无骨且甜，另一好吃之选。套餐－上海全家福全家福其实就是什么都放进去煮，是次有鱼，白菜，鱼，腐皮肉卷，粉丝等等⋯⋯鱼骨很多，肉卷没有什么特点，汤过分地咸，
两老去完旅行肚饿就选择了家人少的，食饭时间还不用等位就这家了。
一进去，待应有礼的上前菜跟茶，环境以白为主既中式又现代算是漂亮的，座位间相隔足够的位置。餐具印有店铺LOGO统一整洁，茶芥＄12 /位，看其他食评表示是茶包，好奇打开看一下，果然是茶包，但味道还是可以，不算差。另外，这儿需要另加一服务费。
前菜－菜甫
$12
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菜甫，简单来说就是腌辣萝卜，算爽脆，不辣。
白饭＄12 /碗
叫了四人套餐＄798
自选风味三拼
选了百页卷，糖醋小排骨，葱油海蜇头。
自选风味三拼－葱油海蜇头，百页卷，糖醋小排骨
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中，百页卷，问了待应说外面是腐皮，看餐牌卷馅说是马兰头，味道很清淡没什么味道，但带有深绿菜类固有的苦香，不是人人都能接受的味道。
右，糖醋小排骨，肉够大块，酱收汁收得不错，醋香气足带点甜，好吃。
套餐－水晶河虾仁
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没什么伴碟，纯炒虾仁，尚算弹牙，碟比虾的份量多，不够精致。
套餐－椒盐小黄鱼
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炸得够透，老哥迟来吃的时候仍然脆口，椒盐香而不过浓，提味刚刚好，鱼无骨且甜，另一好吃之选。
套餐－上海全家福
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全家福其实就是什么都放进去煮，是次有鱼，白菜，鱼，腐皮肉卷，粉丝等等⋯⋯鱼骨很多，肉卷没有什么特点，汤过分地咸，就算连粉丝去吃都仍然过咸，回家后仍然感到喉咙的干，可怕。
套餐－时令蔬菜
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浸菜加勾芡，味道淡，没有想像中的时令蔬菜的清甜。
套餐－红烧肉
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肉有火喉而不柴，肥而不腻，但份量只有煲的三份之一，大家懂的，卖相嘛，但值得一吃。
套餐－小笼包
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一上菜就东歪西倒的，还好没黏在一起，说好的精致菜呢？皮薄汤也算鲜甜，一口味一汤刚刚好，肉则不过不失。
套餐－糖水二选一
套餐－雪梨炖雪耳
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花雕醉鸡
$78
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花雕不苦，醉鸡肉嫩但肉少，酒香能香一点更好，份量偏少。
这家餐厅味道说好的真的蛮好吃，说难吃的也有，说卖精致菜，有的摆得漂亮有的像打完风，质素真的令人摸不透⋯⋯摸不透＝＝不想等位，能力足以负担的，只吃别人推荐菜的话可以一试。
张贴
