串王之王 - 正宗成都串串火鍋 (已結業)

吃过不少火锅，但吃串串配火锅真的没吃过，今晚便来试一试呢!吃四川串串最大的特式是油碟，以麻油做底，加醋，蚝油，蒜，葱，辣椒等，因麻辣会解辣，不够的话可继续添加呢!麻辣锅由小辣到大辣可选择，不能吃辣的人也有其他锅如药膳，蕃茄锅等，这次我选了蕃茄锅，蕃茄酸甜味平衡，如可酸一点更合我意。我们点了小辣，吃一点也可接受，辣的味道会由喉咙位渗出麻麻辣辣的味道，如吃太多相信接受不了，家人认为不够香，但辣度对我们来说很足够!食物方面，大部分串串配料都可在雪柜随意挑选，每一条$5，不同颜色的碗碟的价钱是不同的，由$28-$168不等。串串最大特色是牛肉会包著生果或特别的菜蔬，是平常较少看到的组合；另外芝士鱼蛋也颇不错。除了串串，还有不少特色小吃! 串王酥肉($68)炸得香口，不过是偏油和肥腻的啊! 最后点了降火冰粉($32) 冰粉是像大菜糕与啫喱的爽弹口感，加上黑糖与冬瓜西瓜糖粒增加口感甜度，作为甜点颇不错。家人表示吃完好像不会太辣呢!自家制的柑橘梳打酸酸甜甜，味道也不错啊!虽然单价不高，不过如大吃的朋友吃著吃著可能也不便宜啊!