岳川串揚

营业中

休息中

收工约左人食饭，朋友介绍下去左近天乐里既日式小店食串烧同串扬。晚上七点左右嚟到，已经坐左好多枱客，想食的话最好预先book定枱。串扬同串烧唔同，串扬系关西名物，以竹签沾上炸浆油炸，再点一下调过味既串扬汁，别有一番滋味。由左至右分别系1. 枝豆、和风蒜子蕃茄沙律、大葱猪颈肉2. 紫苏鱿鱼卷、黑松露芝士竹轮、烧大葱、盐烧鸡翼3. 北海道薯仔、香菇串扬、茄子串扬、牛油芝士翠肉瓜串扬做得好出色，脆炸既地方薄薄一层紧贴著食材本身，咬落又唔会好油，点埋酱汁真系一流。盐烧美国肉眼串值得一赞既系牛肉烧得好好食，未食已经闻到好香，烧得啱啱好。盐烧牛舌心牛舌咬落充满肉汁，好好食！烧白鳗烧白鳗亦同样系必点既食物之一，外层烧到微脆带甜味，鱼肉肉质鲜嫩。汁烧鸡胸鸡软骨鸡肉几滑，软骨亦几有咬口。炸鸡胸鸡软骨汁烧带子冷乌冬最后食个清清地既冷鸟冬，中和一下油腻感。今餐真系饱得嚟好满足。