海南少爺 (已結業)

疫情放宽后广东道又渐趋热闹，久违了嘅人潮又重现喺尖沙咀海港城。屋企人想食东南亚美食，途经「海南少爷」即刻入去开餐。餐厅最入面有落地玻璃，可以欣赏海景，环境唔错误先来一壸荔枝红茶，好香嘅荔枝味配合普洱清香顺喉。招牌海南鸡饭配马来西亚肉骨茶招牌海南鸡啖啖肉冇骨，鸡件嫩滑，油饭香软。三款经典酱汁都带出鲜味！配衬嘅肉骨味道浓郁，作为双拼份量啱啱好。一字骨好入味，仲有豆卜吸满肉骨茶。马来虾面汤底鲜甜，虾味浓郁，亦唔会太咸，传统配搭油面及幼身米粉。旁边还有糖心蛋和三只海虾。白色一块块竟然系肉片，唔韧而且爽口。沙嗲串烧并盘沙嗲串做得出色，啖啖肉烤得啱啱好外脆内软，又很入味。自家制沙嗲花生酱亦非常惹味！新加坡番薯喳喳食咗咁多浓味嘅食物，点返个甜品滋润一吓先。😋热辣辣放喺炖盅入面显得特别矜贵😋都系以椰汁西米露作底，有紫薯和黄番薯，香甜软滑。另外仲有紫薯丸子，烟烟韧韧的令整道甜品口感更加丰富。