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2017-09-18
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元朗呢个地方，对我黎讲真系有啲远😅不过我都成日听到朋友话呢度有好多好野食今日难得黎开元朗，一早揾定地方食晚饭上网见到呢间野川拉面几受欢迎除咗拉面，亦有串烧同小食😋所以就决定黎试下！餐厅有拉面同乌冬食，而乌冬亦分稻庭汤乌冬同赞崎手打乌冬两款无论系拉面定乌冬，都有得自选汤底！有辣，有唔辣个人钟意粗身少少既赞崎乌冬，贪佢弹牙啲所以最后拣左自家制猪软骨赞崎手打乌冬！而汤底我就拣左芝士汤底汤底：唔会好咸，清得黎有芝士味乌冬：够弹牙，有咬口， 啲乌冬上面有溶紧既芝士😍 钟意佢够多芝士，但系唔会好咸， 亦唔会有好腻既感觉！猪软骨: 真心觉得啲猪软骨好好味 好多时啲猪软骨都煮得唔够"淋" 呢度完全无呢个问题！ 煮得够"淋"之余，亦都够入味！ 最重要系啲猪软骨够多！🐷 唔会剩系得一两旧only 配料: 比起出面啲拉面乌冬，我觉得佢啲配料算多 我好钟意食糖心蛋😍 出面大部分餐厅
不过我都成日听到朋友话呢度有好多好野食
今日难得黎开元朗，
一早揾定地方食晚饭
上网见到呢间野川拉面几受欢迎
除咗拉面，亦有串烧同小食😋
所以就决定黎试下！
餐厅有拉面同乌冬食，
而乌冬亦分稻庭汤乌冬同赞崎手打乌冬两款
无论系拉面定乌冬，都有得自选汤底！
有辣，有唔辣
个人钟意粗身少少既赞崎乌冬，
贪佢弹牙啲
所以最后拣左自家制猪软骨赞崎手打乌冬！
自家制猪软骨赞崎手打乌冬
$75
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而汤底我就拣左芝士汤底
汤底：唔会好咸，清得黎有芝士味
乌冬：够弹牙，有咬口，
啲乌冬上面有溶紧既芝士😍
钟意佢够多芝士，但系唔会好咸，
亦唔会有好腻既感觉！
猪软骨: 真心觉得啲猪软骨好好味
好多时啲猪软骨都煮得唔够"淋"
呢度完全无呢个问题！
煮得够"淋"之余，亦都够入味！
最重要系啲猪软骨够多！🐷
唔会剩系得一两旧only
配料: 比起出面啲拉面乌冬，我觉得佢啲配料算多
我好钟意食糖心蛋😍
出面大部分餐厅都要加钱先有糖心蛋，
呢度配料已经包一只！
呢度无切开只蛋，系完整一只上，
所以唔系好显眼🤣
糖心蛋入面真系糖心的！唔会熟洒
除左有面食，仲有串烧同小食，
款式都几多！
黄金烧扇贝(4只) $52
除左芝士，仲有得拣蒜蓉烧扇贝！
扇贝都算够大只，加左芝士，烧完好香
黄金烧广岛蚝$10/只
讲真$10/只蚝，真系好平
当然蚝唔会好大只，不过又加芝士，又既刻烧
我觉得好抵食
虽然平，不过啲蚝都食唔到有沙既！
烧牛舌$28
牛舌系厚身既，有咬口，
唔会烧到又干又硬
烧安格斯牛肉$42
望落好似好一般，不过其实好香
牛肉食得出系好野，
肉本身系靓，所以有肉味得黎，亦够淋，
芝麻鸡翼$32 两只
芝麻鸡翼俾我想像中细只左啲
食串烧，要饮啲酒先够尽兴，
我叫左杯hoegaarden 饮
呢度都有好多款酒，有sake, 黑啤，梅酒等等
就算唔饮酒，都有特别既日本绿茶可乐、苹果梳打等
总括来说，我觉得餐厅整体唔错，
款式够多元化！上菜好快
无影到店舖入面，
细细既小店装修有啲日本居酒屋既风味
唯独是坐座有啲迫，枱较细，
如果食串烧，张枱好快会俾攻陷🤣
张贴
