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2017-11-26
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今日没有时间食早餐,即兴和朋友相约午餐,他带我来到油麻地的一间海鲜丼専门店。除了每人点了一个刺身丼之外,实在太饿了,我们还点了一些小食。*豊洲皇牌飞天黑鲔丼 ($142)飞天的意思是每天新鲜空运到港的;鱼肉的质感很软身,味很鲜甜,少了雪藏的味道!刺身片比较瘦一点,应该就是小腹的位置;黑鲔鱼蓉就用了上腹,所以有很浓的油脂味。赞呀!这个餐还有山竽蓉可以拌饭,质感黏黏的,没有味道,要加一点豉油WASABI。面豉汤不会太咸,饮完不会口渴。*牡丹虾海鲜丼 ($178)朋友点的,说刺身真的很新鲜。*烧日本和牛串 ($58)和牛很淋,而且很中间很多肉汁,油脂味重。*烧牛舌串 ($38)牛舌很爽口,很香脂肪味,少有地配上辣酱。*三文鱼西京烧 ($48)三文鱼扫上了甜甜的烧汁,再烧熟;鱼皮脆、鱼肉嫩。*自家制鳗鱼蛋卷 ($48)蛋好滑好香蛋味,中间包住了鳗鱼;表面涂了甜甜的烧汁,很开胃。*抹茶蕨饼 ($18)烟烟UNUN的蕨饼,有少少痴牙。*鲜西瓜汁 ($8)朋友点的*鲜石榴汁 ($8)酸酸甜甜的,可以解一下腻。
除了每人点了一个刺身丼之外,实在太饿了,我们还点了一些小食。
*豊洲皇牌飞天黑鲔丼 ($142)
飞天的意思是每天新鲜空运到港的;
鱼肉的质感很软身,味很鲜甜,少了雪藏的味道!
刺身片比较瘦一点,应该就是小腹的位置;
黑鲔鱼蓉就用了上腹,所以有很浓的油脂味。
赞呀!
$142
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面豉汤不会太咸,饮完不会口渴。
*牡丹虾海鲜丼 ($178)
朋友点的,说刺身真的很新鲜。
*烧日本和牛串 ($58)
和牛很淋,而且很中间很多肉汁,油脂味重。
$58
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*烧牛舌串 ($38)
牛舌很爽口,很香脂肪味,少有地配上辣酱。
$38
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*三文鱼西京烧 ($48)
三文鱼扫上了甜甜的烧汁,再烧熟;
鱼皮脆、鱼肉嫩。
$48
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*自家制鳗鱼蛋卷 ($48)
蛋好滑好香蛋味,中间包住了鳗鱼;
表面涂了甜甜的烧汁,很开胃。
$48
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*抹茶蕨饼 ($18)
烟烟UNUN的蕨饼,有少少痴牙。
$18
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*鲜西瓜汁 ($8)
朋友点的
*鲜石榴汁 ($8)
酸酸甜甜的,可以解一下腻。
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