大山日本料理

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休息中

寻日赶住去中环帮朋友求婚，唯有快速食寿司串烧填肚。除咗基本嘅三文鱼，吞拿鱼，油甘鱼之外，呢啲specials都好食😋盐烧七味左口鱼 $18左口鱼烧完之后油脂都几丰富👍🏼 上碟已经闻到香味😌火炙黑松露带子 $22带子加上黑松露，火枪烧过之后有种独特嘅香味～ 带子本身清甜，配搭黑松露浓少少的味道都几夹～就算唔使点豉油都够味。串烧类都系即叫即烧，都几正。同埋全部都会有柠檬切角 🍋就可以有得拣食得Refresh 啲。牛舌 $38　　我特别中意牛舌～ 口感QQ弹牙之余，而且肉味浓（可能系因为海盐？）但好味就系真嘅😋鸡软骨 $38 就已经有两串～ 都可以一食～ 正常水准发挥烧多春鱼上碟即上食，就温度啱啱好够保留鲜味。多春鱼原条可以㚒得起，唔会散开晒一旧一旧。