更多
2015-03-05
425 浏览
自韩剧星星狂热后,女主角至爱的炸鸡+啤酒成为绝配,其实香口烧炸物,跟冰冻啤酒一向都是好拍挡,有何新奇!我就认为串烧+啤酒,是男人的浪漫!名字直接的肚饿了串烧,也许跟我有同感,除了串烧食物外,更提供手工啤酒及特色啤酒配合。有详尽解说啤酒之浓度、香气及配搭之食物,感觉专业亦吸引,可惜今晚与酒无缘!食肆内亦不少酒瓶装饰,怎可能不是饮酒啲好地方,斯文版劈酒啲夜店!选了多款店员推介,劲辣跳舞鸡翼、酱烧鸡肉串、鸡肝串、鸡肾串、厚切牛舌等,厨房调味有心得,肉类全部腌味足,烧烤功夫不俗,肉汁丰富,味道得!特别喜欢跳舞鸡翼,辣度无过火,不用跳舞!海鲜出品酱汁有新意,黑松露香菇酱烧蚝的酱非常丰厚,净吃亦好味;虎虾足18厘米,可惜肉质弹性麻麻,雪藏货但无腥无雪味,浓郁酱油之功!烧鳗鱼无出错想不到烧蔬菜亦可以咁好味,除咗用甜甜的酱油调味令其好吃之㚈,蔬菜本身亦烧得唔干身,惹味韭菜、汁烧芦笋、汁烧娃娃菜皆好,反而推介之烧茄子并非如想像中特色,只是调味用了特别一点给麻辣!但整体都好满意。 结尾的甜点意想不到,原来棉花糖多士咁配,也许灵感来自烧烤,我们不是喜欢烧熔棉花糖后,用方包包着吃吗?满意!值得再访!
张贴