串 (已結業)

有一次经过尖沙咀其中一条街想行去红磡火车站，点知见到有间串烧店，就决定下次一定要嚟试吓佢。咁转眼间就到咗呢一日，虽然唔大间但系都有几个位坐低堂食，仲有佢袛系开夜晚。咁我就坐低食，因太肚饿了！都谂咗阵就叫咗好几样：鸡泡鱼干、烧茄子、盐烧牛脷，烧鳝柳。全部等咗阵佢就整好了，首先嚟咗鸡泡鱼干先，原来真系鸡泡鱼嚟，再用味醂方式去烧烤佢，真系几特别！仲要几好食😋呢样食过番寻味；之后就嚟咗两件牛脷，哗！好厚呀块脷，好少出去食牛脷会咁厚上碟，加上用咗盐去烧佢，所以更加出汁！值得再试吓呢样；再嚟就系烧鳝柳，呢样佢反而无特别推介，但系我好钟意食鳝嘅，所以唔会放过！点不知无叫错仲想叫多几份！起多汁又厚肉，仲好香又入味，无腥味重盐味，又可以保持住鳝嘅味道！！！我劲钟意食呢样👍🏻最后就到烧茄子，佢唔系就咁一般咁样去烧，而系滩开佢再加蒜茸同盐去烧佢，所以十分好食，当食吓菜咁。另外仲有手撕鸡芝士乌冬，同其他串烧，同烧鸡扒，如果系外卖番屋企配啤酒就真系不得了的配搭！手撕鸡好够辣，配上芝士乌冬岩岩好，可以中和少少的辣味又唔会好咸～