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2024-11-04
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众所周知油尖旺区一带串烧店比比皆是,但原来荃湾亦是另一个串烧圣地,网上一搜已经有逾十间串烧店,而当中大部分都好评如潮,这次放弃平时经常光顾的烧烤堂转而一试小店川烧王。沙嗲鸡肉串 ($30/三串)、烧五花腩肉串 ($30/两串) 等肉类串烧价格相宜,主要以孜然粉及辣椒粉调味偏近川式风味。海鲜选择出乎意外地丰富,例如即开新鲜蒜蓉烧生蚝 ($188/六只)、烧蒜蓉扇贝带子 ($70/两只) 、烧生猛活花虾 ($36/两只) 、蒜蓉粉丝烧苏格兰圣子王 ($50/只)、蒜蓉烧活鲍鱼 ($65/两只),价格相对偏贵但烧蒜蓉扇贝带子亦算肉厚惹味。
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