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2017-06-08
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串烧呢家野，真系男人既浪漫之一。之前番大陆做野，同班同事系街边档食串烧，每串都系2蚊至5蚊，一路食一路饮酒真系好爽。番到香港，想食好食既串烧又真系要揾揾先得！见到间野叫南蛮亭，第一刻就起谂起南蛮炸野同埋串烧。衬住星期二，就约埋班巴打一齐去食啦！用膳区可以望到师父即场烧烤，见到人地食既野就忍唔住想叫黎试下每人都有碟海盐同埋甜味噌酱去蘸串烧食青芥末鸡肉串鸡肉烧得几嫩又有肉汁，而上面既青芥末酱甜甜地，食落会觉得好香，中和左肉味的腻，唔错。(左)鲜露笋猪肉串 (右)厚烧牛舌露笋劲嫩，一D渣都冇，呢点真系劲重要！而猪肉既油脂加到落去露笋到，好香！牛舌一向都系我食串烧最爱既食物Top3！呢个牛舌都相当出色下。有几好食？好简单！厚切，腍身，表面烧得焦脆，咬落去好多肉汁，简单既要求，出色既作品烧日本青椒仔系青椒仔入面塞入了明太子，食落唔会觉得辣，反而咸咸地甜甜地，几得意鳕鱼棒烤得脆脆地，本身味道带甜，加上沙律酱。用黎送啤酒一流haha烧羊皮串呢一道串烧真系几得意，第一次听人食羊皮系用串烧既方法去present。平时食羊皮最多都系食羊腩煲个时食。烧得好香口，食落去有少少羊膻味(最钟意！)，而且羊皮重带有
番到香港，想食好食既串烧又真系要揾揾先得！
见到间野叫南蛮亭，第一刻就起谂起南蛮炸野同埋串烧。衬住星期二，就约埋班巴打一齐去食啦！
用膳区可以望到师父即场烧烤，见到人地食既野就忍唔住想叫黎试下
每人都有碟海盐同埋甜味噌酱去蘸串烧食
青芥末鸡肉串鸡肉烧得几嫩又有肉汁，而上面既青芥末酱甜甜地，食落会觉得好香，中和左肉味的腻，唔错。
(左)鲜露笋猪肉串 (右)厚烧牛舌露笋劲嫩，一D渣都冇，呢点真系劲重要！而猪肉既油脂加到落去露笋到，好香！
牛舌一向都系我食串烧最爱既食物Top3！呢个牛舌都相当出色下。有几好食？好简单！厚切，腍身，表面烧得焦脆，咬落去好多肉汁，简单既要求，出色既作品
烧日本青椒仔系青椒仔入面塞入了明太子，食落唔会觉得辣，反而咸咸地甜甜地，几得意
鳕鱼棒烤得脆脆地，本身味道带甜，加上沙律酱。用黎送啤酒一流haha
烧羊皮串呢一道串烧真系几得意，第一次听人食羊皮系用串烧既方法去present。平时食羊皮最多都系食羊腩煲个时食。
烧得好香口，食落去有少少羊膻味(最钟意！)，而且羊皮重带有少少肉，唔会只系食到肥的口感，整体味道都几丰富。
烧饭团(梅)差唔到到结尾，都系要食番少少饭先够喉叫左个烧饭团，慢烤的饭团表面烤得香脆，入面梅子的味道同饭都几Match，唔会太酸。加埋脆卜卜的紫菜，唔错既组合
叫得南蛮亭，点可以唔叫番个南蛮炸鸡呢？呢度炸鸡朋友一致同意话最好食既！表面炸得够干身，加上鸡肉的Size够厚身，入面保留到鸡汁。唔错唔错
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