八沢 (已結業)

这间餐厅的装修不算豪华, 环境比较小, 但食物的款式也算多。它的主食是拉面乌冬和串烧。我朋友点了黑松露忌廉海鲜乌冬, 我则点了黑蒜炙烧极浓黑豚肉拉面。 串烧方面，每一次点也要至少点两串，所以我们选择了烧牛舌和鸡软骨。饮品方面, 我们点了热自家制姜蜜和热冰糖红枣雪梨茶。加入了黑椒的烧牛舌串很惹味, 虽然我们没有点厚切牛舌串, 但这个牛舌串第一块的牛舌也很厚身, 质感弹牙。我点的黑蒜炙烧极浓黑豚肉拉面的黑蒜味不够突出, 每一啖主要只品尝到豚骨汤的味道, 我认为它的黑蒜味可以再浓郁突出一点 。我在朋友的碗里也吃了几啖乌冬来吃, 它的忌廉味很突出,很creamy, 每一条乌冬也充分吸收到忌廉汤的味道。