禮 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

放工同朋友去了九龙城这间餐厅食日本菜，主打串烧、日式料理等，还有多款清酒，可以同朋友边食边饮。店员先送上前菜。番茄沙律番茄爽甜，下面以沙律菜垫底，淋上酸甜开胃的柚子醋。鳕鱼干鳕鱼干香脆，配上蛋王酱。蟹膏玉子玉子即叫即做，中间是蟹味十足的蟹膏，蛋香且滑。清酒煮蚬蚬肉大只，鲜甜无沙，有阵阵酒香。南蛮炸鸡炸鸡淋上蒜蓉汁，炸至金黄香脆，肉质嫩滑多汁。甲罗烧蟹肉蟹膏配上蛋王，再送饼干，突出蟹肉鲜味。牛舌厚切牛舌十分弹牙，而且肉味浓郁。烧鳗鱼鳗鱼烧至表皮香脆，肉质弹牙，有阵阵鱼油脂香。咸蛋豚肉棒豚肉棒带点咸蛋香，咬落去有粒粒豚肉。青提豚肉卷&苹果烟肉卷青提及苹果烧至香甜，正好中和豚肉及烟肉的油腻感。