逸之燒 (已結業)

晚市重开，我又出动寻找美食。今晚来到元朗「逸之烧」叹日本菜。日式风格的装修和摆设，平添了几分日本的味道。“安格斯牛小排寿喜烧”，寿喜烧是我的至爱，鲜嫩的牛小排，有牛肉味之余，又吸收了汤底的精华，十分滋味。汤底有豆腐、金菇菜、冬菇、大白菜......等，清甜可口。“银鳕鱼西京烧”，烧得刚好，有香味，又能保持鱼肉的鲜嫩多汁，入口嫩滑。“松叶蟹粥”，蟹肉鲜味完全渗入粥底，非常美味。粥底也煮得很绵软，好味。“汁烧鱿鱼筒”，原只鱿鱼筒，烧得又香又脆，加上甜甜的照烧汁，非常美味。“豚肉紫苏广岛蚝串”，豚肉卷著广岛蚝，一啖咬下去，两种口感，两种味道。“炸冲绳芝麻鸡翼”，炸得金黄酥脆，加上芝麻香味，十分惹味。这里的菜式选择多，味道又好，果然没有令人失望。