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2018-05-10
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讲到约朋友食饭倾计，屋酒屋一定系一个好选择，选几款小食舒舒服服又可以倾一个晚上。一转入天文台道就望到八居酒屋，招牌够抢眼。黎居酒屋当然要食串烧，餐牌不乏高级食材，亦有贴地选择，看大家预算了~先黎大啡菇，冇用过多调味所以菇菌味好突出，唔干身几juicy。烧鸡肾处理的好好，唔硬有弹性，调味刚刚好。免治鸡肉串加左软骨系入面，几有咬口，用生蛋加酱油做沾酱有惊喜，有蛋香之余肉质更嫩滑。不过呢道比之前串烧调味更重，有浓浓的烧汁味。本日最爱的网烧安格斯肉眼，份量颇大，牛味浓郁而且充满肉汁，边位有少少焦香。点左7成熟冇烧过龙，仲见到粉嫩嘅肉色，好嫩滑。明太子烧饭团比较饱肚，烧完有饭焦嘅口感，几香口。饮品点左巨峰乳酸梳打，唔会过甜，比较清爽。要特别一提店内环境，楼底够高而且座位阔落，感觉特别开扬，无论用餐定倾计都好舒服如果想静静地同朋友边食边倾，呢度都系一个唔错嘅选择
一转入天文台道就望到八居酒屋，招牌够抢眼。
黎居酒屋当然要食串烧，餐牌不乏高级食材，亦有贴地选择，看大家预算了~
大啡菇
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先黎大啡菇，冇用过多调味所以菇菌味好突出，唔干身几juicy。
烧鸡肾串
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烧鸡肾处理的好好，唔硬有弹性，调味刚刚好。
免治鸡肉串
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免治鸡肉串加左软骨系入面，几有咬口，用生蛋加酱油做沾酱有惊喜，有蛋香之余肉质更嫩滑。不过呢道比之前串烧调味更重，有浓浓的烧汁味。
网烧安格斯肉眼
$138
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本日最爱的网烧安格斯肉眼，份量颇大，牛味浓郁而且充满肉汁，边位有少少焦香。
点左7成熟冇烧过龙，仲见到粉嫩嘅肉色，好嫩滑。
明太子烧饭团
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明太子烧饭团比较饱肚，烧完有饭焦嘅口感，几香口。
巨峰乳酸梳打
$38
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饮品点左巨峰乳酸梳打，唔会过甜，比较清爽。
要特别一提店内环境，楼底够高而且座位阔落，感觉特别开扬，无论用餐定倾计都好舒服如果想静静地同朋友边食边倾，呢度都系一个唔错嘅选择
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