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2020-10-06
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最近去咗一间尖沙咀既串烧小店, 座位喺高枱和椅, 店内地方宽敞, 几岩朋友聚会吹水啤下几relax! 墙身有好多酒樽做装饰, 几有气氛!🍺我地先点左佢最吸睛就系佢既粗口手工啤, 有5款唔同口味, 拣左"吊" (为免被ban, 原字请睇图XD), 酒精浓度唔高, 饮落麦味几出, 少少偏苦, 另外点左Sapporo生啤, 够晒大杯, 岩晒同朋友啤啤佢🍻~🍴黎到食物方面, 选择都几多, 最出色既系鸡肉串, 有2串, 肉质嫩滑, 加埋扫上鸡肉既甜酱汁好夹, 必点😋! 每次食串烧都会食牛舌, 呢到牛舌喺厚切, keep到弹牙, 不过上枱前, 已经撒满孜然粉, 略嫌落得太多, 有d盖过左牛舌原味道, 建议店员可以改为提醒食客自己落孜然粉, 咁就可以自行控制想落嘅分量~ 金菇肥牛卷, 肥牛烧到岩岩好, 唔会干身, 金菇几足料, 数量好多又够湿润, 咬落去爆汁, 好惹味!烧猪颈肉切得薄身, 肉质结实, 烧至金黄色岩岩好, 唔会太干身, 皮边烧得香口脆身!🍟黄金薯条系加左咸蛋黄, 薯条有少少干身overcook左, 略嫌咸蛋味唔够香, 但咸蛋分布平均, 岩晒配啤酒一路饮一路食🍺~🍆蒜蓉茄子系开边焗, 好
🍺我地先点左佢最吸睛就系佢既粗口手工啤, 有5款唔同口味, 拣左"吊" (为免被ban, 原字请睇图XD), 酒精浓度唔高, 饮落麦味几出, 少少偏苦, 另外点左Sapporo生啤, 够晒大杯, 岩晒同朋友啤啤佢🍻~
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🍴黎到食物方面, 选择都几多, 最出色既系鸡肉串, 有2串, 肉质嫩滑, 加埋扫上鸡肉既甜酱汁好夹, 必点😋!
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每次食串烧都会食牛舌, 呢到牛舌喺厚切, keep到弹牙, 不过上枱前, 已经撒满孜然粉, 略嫌落得太多, 有d盖过左牛舌原味道, 建议店员可以改为提醒食客自己落孜然粉, 咁就可以自行控制想落嘅分量~
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金菇肥牛卷, 肥牛烧到岩岩好, 唔会干身, 金菇几足料, 数量好多又够湿润, 咬落去爆汁, 好惹味!
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烧猪颈肉切得薄身, 肉质结实, 烧至金黄色岩岩好, 唔会太干身, 皮边烧得香口脆身!
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🍟黄金薯条系加左咸蛋黄, 薯条有少少干身overcook左, 略嫌咸蛋味唔够香, 但咸蛋分布平均, 岩晒配啤酒一路饮一路食🍺~
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🍆蒜蓉茄子系开边焗, 好大条, 蒜蓉很多, 如果茄子肉再饱满D就更好!
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