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2019-03-25
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今日系附近上完堂，就过黎赫德道ｃｈｉｌｌ下，见到有间串烧，一于填饱肚先落下场。店铺不大，但胜在五脏俱全，播住波食串烧，真系爽皮到一个点。我们点了烧纽西兰羊架，可以每人一件，唔洗争！生熟程度岩岩好，完全接受到！没有羊苏味，不喜欢尝羊的，可以试下。我点了烧鹅肝多士，比我想像中份量少了一点，但朋友试完，认为质素中上。牛肩胛、牛舌和一口和牛都不错，厨师烧得刚刚好，把握火喉，肉质鲜嫩，保持口感。值得一提的是，串烧店会放一块热的石头兴住串烧，好有诚意！另外，也点了鸡软骨、烧鸡皮、鸡肾串。都是串烧必备！亦烧得非常弹牙，可以再试。肉汁都被锁住。当然也要点我最爱的一口甜薯和牛油蒜蓉焗金菇，甜薯是平常食开紫色的那种小甜薯，烧得岩岩好。正！
店铺不大，但胜在五脏俱全，播住波食串烧，真系爽皮到一个点。
我们点了烧纽西兰羊架，可以每人一件，唔洗争！生熟程度岩岩好，完全接受到！没有羊苏味，不喜欢尝羊的，可以试下。
烧纽西兰羊架
$75
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我点了烧鹅肝多士，比我想像中份量少了一点，但朋友试完，认为质素中上。
鹅肝多士
$44
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牛肩胛、牛舌和一口和牛都不错，厨师烧得刚刚好，把握火喉，肉质鲜嫩，保持口感。值得一提的是，串烧店会放一块热的石头兴住串烧，好有诚意！
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另外，也点了鸡软骨、烧鸡皮、鸡肾串。都是串烧必备！亦烧得非常弹牙，可以再试。肉汁都被锁住。
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烧鸡泡鱼干
$48
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