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2023-03-09
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餐厅面积𣎴大，而且座无虚席，甚有日本居酒屋气氛，另串烧种类繁多，有选择困难症人士应该会好苦恼😆🔥焦糖青苹果鹅肝多士（$88）鹅肝烧过后香气及油份十足，配青苹果片及脆法包可减腻感，另份量颇大，share食可减低罪疚感🤪🔥盐烧A4宫崎和牛（$58）油脂重且肉味浓，入口即化超满足🤤🔥盐烧原块鸡皮（$22）鸡皮烧到无晒油脂，食落好似薯片咁脆，几有惊喜，一定要再encore👍🏻🔥厚切盐烧牛舌腩（$48）牛舌腩厚切可增加咬口，入口软腍又不失嚼劲😌.🔥牛油果豚肉卷（$28）豚肉包住牛油果同烧，味道出奇地夹，食落唔干身且牛油果口感软滑😌.🔥黑糖烧菠萝（$20）菠萝表面系焦糖脆皮，入口香甜多汁😌.🔥提灯（$38）提灯系鸡卵巢及未孵化嘅蛋，卖相似一盏提著嘅灯笼，橙黄色蛋黄味道浓香，输卵管则烧至表皮焦脆，入口有嚼劲😌🔥黄花鱼一夜干（$98）原条黄花鱼烧至外焦内嫩，配柠檬汁及豉油同食，鲜味十足又啖啖肉😌🔥蒜蓉烧蛏子（$48）蛏子属中size，入口无沙啖啖肉，配大量蒜蓉粉丝既惹味又鲜味😌🔥盐烧白鳝（$48）白鳝烧到皮脆肉嫩，少少调味已经好好食😌.🔥味淋鱼干（$48）鱼干本身已够味，入口带少少焦香，唔使蘸酱都好食
🔥焦糖青苹果鹅肝多士（$88）
鹅肝烧过后香气及油份十足，配青苹果片及脆法包可减腻感，另份量颇大，share食可减低罪疚感🤪
🔥盐烧A4宫崎和牛（$58）
油脂重且肉味浓，入口即化超满足🤤
🔥盐烧原块鸡皮（$22）
鸡皮烧到无晒油脂，食落好似薯片咁脆，几有惊喜，一定要再encore👍🏻
🔥厚切盐烧牛舌腩（$48）
牛舌腩厚切可增加咬口，入口软腍又不失嚼劲😌
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🔥牛油果豚肉卷（$28）
豚肉包住牛油果同烧，味道出奇地夹，食落唔干身且牛油果口感软滑😌
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🔥黑糖烧菠萝（$20）
菠萝表面系焦糖脆皮，入口香甜多汁😌
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🔥提灯（$38）
提灯系鸡卵巢及未孵化嘅蛋，卖相似一盏提著嘅灯笼，橙黄色蛋黄味道浓香，输卵管则烧至表皮焦脆，入口有嚼劲😌
🔥黄花鱼一夜干（$98）
原条黄花鱼烧至外焦内嫩，配柠檬汁及豉油同食，鲜味十足又啖啖肉😌
🔥蒜蓉烧蛏子（$48）
蛏子属中size，入口无沙啖啖肉，配大量蒜蓉粉丝既惹味又鲜味😌
🔥盐烧白鳝（$48）
白鳝烧到皮脆肉嫩，少少调味已经好好食😌
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🔥味淋鱼干（$48）
鱼干本身已够味，入口带少少焦香，唔使蘸酱都好食😌
🔥盐烧赤鸡颈肉（$22）
鸡颈肉鸡味浓且弹牙，加少少盐调味已足够😌
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🔥川烧蒜茸茄子（$36）
原条茄子配大量川酱及葱蒜开边烧，非常惹味😌
🔥牛油蜜糖日本蕃薯条（$42）
蕃薯条蘸蜜糖即炸，热力将面层2块牛油慢慢溶化，真系食唔停口😌
🔥桂花蜜糖冻蕃茄（$28）
入口有桂花清香，味道偏甜，但正好中和蕃茄酸味😌
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🔥泰式猪颈肉（$28）
🔥豚肉芦笋卷（$32）
🔥秘制烧羊架（$48）
🔥椒盐烧鸭舌（$28）
🔥黑糖烧鸡中翼（$18）
🔥椒盐烧多春鱼（$32）
全部即点即烧，味道属正常发挥😌
🔥新鲜椰青（$38）
🔥咸柠七（$22）
🔥菠萝青柠梳打（$28）
串烧店有原个新鲜椰青比较少见，而且味道清甜；菠萝青柠梳打有大量菠萝肉，清爽又解渴😌
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