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2021-04-30
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呢间佐敦新开系最近新开嘅小店好耐都冇食过串烧嘅食物所以呢入嚟试下😋招牌麻辣酱焗花甲上枱嘅时候已经闻到香喷喷,有一阵阵嘅辣味传咗过嚟。汤汁好鲜甜而且带辣,有花甲嘅鲜味。花甲份量多,而且成功朔晒啲辣汁,非常惹味,而且食起上嚟无沙! 睇嚟事前吐沙功夫做到足!我哋另外仲嗌左几串串烧,有芝士肠,芝心丸鸡翼等,都系以孜然粉做主要嘅调味,口感香口,烧得啱啱好!值得一试最后再嚟多条盐烧盲曹鱼🐟唔好睇小佢嘅卖相,虽然佢比盐淹没左但系呢老板提醒我哋只要将鱼皮一拨开就系鲜嫩嘅鱼肉! 超级有惊喜! 鱼嘅口感柔嫩细滑,而且鱼肚入面塞满左香茅等香料,配上泰式嘅青柠酱汁,超好食😋
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