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2020-07-18
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有位好耐冇见嘅朋友喺大埔女校返学，住学校宿舍，佢成日都会嫌麻烦唔想出咁远，我今次突登挨义气山长水远嚟到大埔，够晒朋友啦挂！拣左一间邻近太和站、网上几多好评嘅bar饮嘢，再叫左唔同款嘅串烧嚟佐酒。石烧Prime牛小扒$168本身好想嗌𠮶个保云酥羊架，可惜卖晒。退而求其次叫左个牛。叫左七成熟，肉味浓，肉质嫩滑冇筋，不过比预期细份。烧茄子$30食串烧我必食烧茄子。呢度嘅茄子大大条又多汁，将啲茄肉刮晒出黎，配埋啲蒜蓉同葱花一齐食，好滋味！炭烧法式鹅肝$68一串有四小旧，食到香料味喺面，入口即融、味道甘香。韮菜烧$15唔系个个人都钟意韮菜𠮶种味，不过我就几钟意。烧完之后，𠮶种独特嘅香气更出，而孜然粉亦都令佢更惹味，烧羊架$33七成熟，烧得好👍🏻肉嫩而且唔太膻，个薄荷酱同羊肉真系好夹❤️烧鸡翅包饭$18好食😋鸡翼啖啖肉，入面包住软糯而香辣嘅饭，好想一只接一只！香葱烧半壳扇贝$39蒜蓉香葱同贝类永远同系绝配，鲜甜多汁！烧鹌鹑蛋$18比较少食到鹌鹑蛋串烧，所以特别叫嚟试下。烧完之后，鹌鹑蛋嘅蛋白会变后比较实同有弹性，个人就觉得冇乜特别。Apple Cider $32未饮过呢只牌子，但果味重，酸酸地，唔系
拣左一间邻近太和站、网上几多好评嘅bar饮嘢，再叫左唔同款嘅串烧嚟佐酒。
石烧Prime牛小排
$168
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石烧Prime牛小扒$168
本身好想嗌𠮶个保云酥羊架，可惜卖晒。退而求其次叫左个牛。叫左七成熟，肉味浓，肉质嫩滑冇筋，不过比预期细份。
烧茄子
$30
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烧茄子$30
食串烧我必食烧茄子。呢度嘅茄子大大条又多汁，将啲茄肉刮晒出黎，配埋啲蒜蓉同葱花一齐食，好滋味！
炭烧法式鹅肝
$68
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炭烧法式鹅肝$68
一串有四小旧，食到香料味喺面，入口即融、味道甘香。
韮菜烧
$15
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韮菜烧$15
唔系个个人都钟意韮菜𠮶种味，不过我就几钟意。烧完之后，𠮶种独特嘅香气更出，而孜然粉亦都令佢更惹味，
烧鸡翅包饭
$18
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烧羊架$33
七成熟，烧得好👍🏻肉嫩而且唔太膻，个薄荷酱同羊肉真系好夹❤️
烧鸡翅包饭
$18
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烧鸡翅包饭$18
好食😋鸡翼啖啖肉，入面包住软糯而香辣嘅饭，好想一只接一只！
香葱烧半边扇贝
$39
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香葱烧半壳扇贝$39
蒜蓉香葱同贝类永远同系绝配，鲜甜多汁！
烧鹌鹑蛋
$18
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烧鹌鹑蛋$18
比较少食到鹌鹑蛋串烧，所以特别叫嚟试下。烧完之后，鹌鹑蛋嘅蛋白会变后比较实同有弹性，个人就觉得冇乜特别。
Apple Cider
$32
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Apple Cider $32
未饮过呢只牌子，但果味重，酸酸地，唔系好觉有酒味，几易入口。
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