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2017-03-01
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今日约咗一大班朋友食晚饭,但5点多我已经去到佐敦,好彩另一个好友都早咗出黎,想行街又冇咩地方想去,佢就话不如揾个地方坐低倾下计,上网揾到呢间食串烧,一于去试下。离远已经见到大大个招牌,好易揾,6点钟已经有几枱客人,坐位都算舒适,倾计好选择。由于我同好友都有对蚝情有独钟,见佢必食推介都系蚝,于是叫咗个蚝汤同蚝锅。先黎个蚝汤,天气冻冻地,黎个热辣辣嘅汤暖下胃,蚝味十足,加咗少少黑椒,一啲都唔腥,只蚝仲好大只,肥美,正呀!饮完个汤,暖完胃就更加肚饿,再黎牛脷串烧,烧得刚刚好,牛脷好林,易咬,而且质感好软绵绵咁,好好食呀!猪心片串烧,平时好少会食,佢又唔完全似肾咁爽口,但系呢又唔系猪肉咁林㖞,系介乎两者之间,有少少爽爽地口,好特别,而且味道一流,亦烧得好好,唔会烧㶶晒。烧白鳝,白鳝一向都好香鱼油味,加上烧,真系冇得弹,而且佢地用嘅白鳝好新鲜,好肥味,烧完入口啲鱼油出晒黎,正!再黎紧系烧蚝啦,爱蚝之人必食,海盐烧蚝,原汁原味,佢地嘅蚝真系唔讲得笑,只只都好肥好鲜甜,我地连个壳啲蚝汁都饮埋,新鲜嘅蚝系一啲腥味都唔会有!另外叫咗杂菇包,有3,4款唔同嘅菇,劲多蒜蓉,所以好香,如果加返多少少牛油就仲
离远已经见到大大个招牌,好易揾,6点钟已经有几枱客人,坐位都算舒适,倾计好选择。 由于我同好友都有对蚝情有独钟,见佢必食推介都系蚝,于是叫咗个蚝汤同蚝锅。
先黎个蚝汤,天气冻冻地,黎个热辣辣嘅汤暖下胃,蚝味十足,加咗少少黑椒,一啲都唔腥,只蚝仲好大只,肥美,正呀! 饮完个汤,暖完胃就更加肚饿,再黎牛脷串烧,烧得刚刚好,牛脷好林,易咬,而且质感好软绵绵咁,好好食呀! 猪心片串烧,平时好少会食,佢又唔完全似肾咁爽口,但系呢又唔系猪肉咁林㖞,系介乎两者之间,有少少爽爽地口,好特别,而且味道一流,亦烧得好好,唔会烧㶶晒。 烧白鳝,白鳝一向都好香鱼油味,加上烧,真系冇得弹,而且佢地用嘅白鳝好新鲜,好肥味,烧完入口啲鱼油出晒黎,正! 再黎紧系烧蚝啦,爱蚝之人必食,海盐烧蚝,原汁原味,佢地嘅蚝真系唔讲得笑,只只都好肥好鲜甜,我地连个壳啲蚝汁都饮埋,新鲜嘅蚝系一啲腥味都唔会有! 另外叫咗杂菇包,有3,4款唔同嘅菇,劲多蒜蓉,所以好香,如果加返多少少牛油就仲正! 好友话食蚝食唔够,于是又叫多个雪山豚骨广岛蚝锅,个汤底好香海鲜味,有少少菇,豆腐,有几只肥嘟嘟嘅蚝,满足下好友对蚝嘅热爱。 最后仲加多个芝士焗蟹肉多士,用法包做底,脆口,而且加埋少少肉酱同蟹肉,唔会漏,食多几件都仲得呀! 总结: 倾计吹水好地方,走嘅时候都已经坐满咗9成,个个都系食串烧饮啤酒,下次早收工又多一个Happy hour好地方。
另外,原来佢地对面有间生蚝专门店,不过今次我地未试,见佢地个生蚝menu有几十款,价钱都好抵,下次一定要再黎试下生蚝!
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