黑木 (已結業)

今晚和朋友去了尖沙咀一间日式餐厅「黑木」食晚饭这间餐厅主打系「串烧Omakase」，每位 $888，包括：1️⃣ 鳕鱼干🥢 鳕鱼干 烤得好脆口，一个好开胃的小食2️⃣ 小女子鱼干土耳其无花果沙律🥗 无花果沙律 好新鲜3️⃣ 汁煮八爪鱼、花螺、蕃茄🐙 汁煮八爪鱼有少少辣辣哋，螺肉几爽甜，蕃茄都新鲜，一个不错的前菜4️⃣ 汁烧南非鲍鱼🇿🇦 鲍鱼大大只，爽口又弹牙5️⃣ 冲绳海藻烧白子🇯🇵 白子入口感觉滑腻，口感特别6️⃣ 免冶鸡肉棒 配 日本温泉蛋🐔 鸡肉棒 外层焦香，里面嘅肉汁都几丰富，再捞埋温泉蛋一起食，真的几好味7️⃣ 烧美国Angus牛肋肉 🇺🇸 牛肋肉 有浓烈的烤肉香味，再加上芥末子酱，真的不错8️⃣ 拖罗油扬🥢 最底层系油扬，烧至少少脆，上面系肥美嘅拖罗，最上层则铺满了紫洋葱，层次分明又美味9️⃣ 明太子酱 配 意大利青瓜🇮🇹 用上清甜爽脆嘅意大利青瓜，上面加上少许明太子酱，卖相吸引，简单又美味🔟 烧白鳝 🔥 白鳝烤得刚刚好，皮脆肉厚，食落口好肥美1️⃣1️⃣ 鹿儿岛黑豚肉 配 大澳虾膏🐷 黑豚肉 配 大澳虾膏 ，估唔到又OK㖞，这个配搭几有趣1️⃣2️⃣ 昆布清汤 配 白布乌冬舞茸菇🍜 昆布清汤加上滑滑的白布乌冬及舞茸菇，健康