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2024-09-05
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座位有点狭窄,门口挂满灯笼,很有气氛。前菜小吃是牛蒡和芥末鱿鱼,还有一旧青柠可以沾柠檬汁。盐烧鸡肉串鸡肉鲜嫩,简单的盐调味突出了肉的原味。鸡肾处理得当,口感嫩滑,略带香料的味道。鸡肝质地细腻。鸡心有嚼劲,内部鲜嫩。日本青椒仔微苦中带甜,烤后香气浓郁,还有一点点烟熏芝士的香气。蒜香烧茄子质地软糯,蒜香浓郁,滋味十足。黑毛豚肉五花腩肥瘦相间,油脂香浓,入口好大阵豚肉的味道。牛舌心口感细腻,略带嚼劲。烧日本京葱葱香浓郁,甜味突出,烤后更添香气。巨峰乳酸梳打清爽解腻,酸甜适中,热辣辣饮一杯好爽。
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