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2021-04-09
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葵芳有间好受欢迎既IG SHOP, 佢地最出名既系🍪曲奇, 不过我今次买既系🥧PIE(佢地既曲奇饼底真系做得好好), 今日去取货, 为左多谢老公凑仔凑左成日, 夜晚仲要专登出去帮我拎甜品(佢唔好甜品, 所以每次买亲拎亲食亲甜品都系为左我), 所以晚饭就由佢话事。舖头空间好细, 放3张4人枱真系好迫夹, 建议大家避过繁忙时候前来。好彩我地下午6点前到达, 当时只有我们两个客人。我地都同样嗌左浓汤丸京拉面另外再加一支白葡萄梳打。浓汤丸京拉面 - 豚骨汤底味道香浓, 感觉真材实料带浓稠口感。但比较之下, 熊拉面的汤底还是略胜一筹 - 鲜味十足更具层次感。最要赞既就系面屋丸京既叉烧份量真系众多拉面店当中少有既慷慨, 而叉烧既质素亦没有因为份量多而降低。真叉烧即系慢煮叉烧, 面屋丸京既慢煮叉烧好好味呀, 念返起之前食过立体派拉面既慢煮叉烧有不太良好既经验 - 肉质普通仲要有阵肉骚味。相反面屋丸京既慢煮叉烧完全发挥出慢煮料理既优点 - 肉质柔软嫩滑, 味道新鲜无怪味, 直头有种食紧刺身既感觉, 所以嗌丸京拉面就好好喇, 可以食一块传统叉烧然后食一块真叉烧, 传统叉烧肉味较浓又可以减低慢煮叉烧既腻感
舖头空间好细, 放3张4人枱真系好迫夹, 建议大家避过繁忙时候前来。好彩我地下午6点前到达, 当时只有我们两个客人。
我地都同样嗌左浓汤丸京拉面另外再加一支白葡萄梳打。
浓汤丸京拉面 - 豚骨汤底味道香浓, 感觉真材实料带浓稠口感。但比较之下, 熊拉面的汤底还是略胜一筹 - 鲜味十足更具层次感。最要赞既就系面屋丸京既叉烧份量真系众多拉面店当中少有既慷慨, 而叉烧既质素亦没有因为份量多而降低。真叉烧即系慢煮叉烧, 面屋丸京既慢煮叉烧好好味呀, 念返起之前食过立体派拉面既慢煮叉烧有不太良好既经验 - 肉质普通仲要有阵肉骚味。相反面屋丸京既慢煮叉烧完全发挥出慢煮料理既优点 - 肉质柔软嫩滑, 味道新鲜无怪味, 直头有种食紧刺身既感觉, 所以嗌丸京拉面就好好喇, 可以食一块传统叉烧然后食一块真叉烧, 传统叉烧肉味较浓又可以减低慢煮叉烧既腻感。
丸京拉面
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下次黎食都要叫返呢碗有3块传统叉烧, 3 块真叉烧既丸京拉面, 两款叉烧都好味, 各有优点, 亦有互补作用。
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