丸作食茶 (已結業)

每逢星期五便是和同事喝Happy Friday Drink的日子，最近发现在「不要对我尖叫，日常茶间」的旁边新开了一间丸作食茶，便提议同事一起前来试试。丸作食茶是一间台式饮品店，在香港已经设有数间分店，但与我家都不太相近，今次在中环开设分店实在令我非常惊喜，因为一直都很想试试这间标榜手制珍珠丸子的茶饮店。作为一名专业的抹茶控，果断地选了宇治抹茶白玉，这杯宇治抹茶白玉更是在招牌榜里占一席位的人气饮品！在Lunch-time时段都有源源不绝的人客光顾，店员的手脚亦很快，大约等了5分钟便可以拿到饮料。宇治抹茶白玉有著很美丽的分层，底部的丸子有别于平日吃到的黑色珍珠，而是半透明色的丸子，这点实在令人有惊喜。点的时候我选择了少甜少冰，这个比例拌匀后再喝甜度与浓度十分适中，有很香浓的抹茶味，丸子烟韧得来亦带点软糯，十分好吃！