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2011-06-07
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再次探访雪橇家族,今次终于记得买狗饼做手信,打算在胜利道宠物店找寻一下,谁知这家新开面包店,除了多款面包外还有专为狗狗而设面包和曲奇,那更加方便。推开门前玻璃门,牛油香已扑面而来,整间店也香气四溢的,每款面包看来也好好吃似的,几乎忍不住买一大堆,决定回程时要来这里买自己吃的面包!是日目标狗狗面包和曲奇另外放在雪柜里冷藏。狗面包做成如狗骨头模样,好大一个,感觉到如猪仔芝麻包的模样,应是没盐没油成份的。饼干形状有几款,虽然狗狗不会看但我们喜欢其模样呀。开始拆开包装,一众狗狗已闻风而至,看牠们那期待心急的样子真的可爱! 除了panash,这里也有丹麦面包出售,还有半份及一份包装,跟柜里的丹麦吐司成份一样只是外型不同,方包外型比较平实,吐司则是做成辫子型,看客人所需。半份四片的丹麦面包,牛油香比panash的更浓及大片,中间面包更显深黄色,相信所用鲜牛油一定更重手,外层酥皮层在回家后已塌陷下来,刚才的方包模样已完全变样,变得不像面包的外皮仍然带脆,当刚焗好时一定更为脆身,现在就算变软后也很可口;面包柔软充满牛油香,层层叠叠的面包真的非常美味,没有81层的层次,但味道真的有得拼!!我家大人当晚煲
狗面包做成如狗骨头模样,好大一个,感觉到如猪仔芝麻包的模样,应是没盐没油成份的。
饼干形状有几款,虽然狗狗不会看但我们喜欢其模样呀。开始拆开包装,一众狗狗已闻风而至,看牠们那期待心急的样子真的可爱!
除了panash,这里也有丹麦面包出售,还有半份及一份包装,跟柜里的丹麦吐司成份一样只是外型不同,方包外型比较平实,吐司则是做成辫子型,看客人所需。半份四片的丹麦面包,牛油香比panash的更浓及大片,中间面包更显深黄色,相信所用鲜牛油一定更重手,外层酥皮层在回家后已塌陷下来,刚才的方包模样已完全变样,变得不像面包的外皮仍然带脆,当刚焗好时一定更为脆身,现在就算变软后也很可口;面包柔软充满牛油香,层层叠叠的面包真的非常美味,没有81层的层次,但味道真的有得拼!!我家大人当晚煲了蕃茄薯仔牛肉汤,配著这半份丹麦面包真的超超好吃,不过自问没太多quota吃这种美味但其实油腻的魔鬼面包,不过总是每次见到也忍不住要买,尤其现在很多地方也有这种魔鬼面包出售时,真的要很有定力才会不选她。买狗饼时丹麦面包刚出炉不久,店员还在包装中,回头到店时只余三份,看来这魔鬼面包非常受何文田街坊欢迎耶。
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