金凱鮮庭 (已結業)

焗生蠔：這道有點失色，因為蠔身過細，有點不夠喉的感覺。翡翠螺：肉厚味鮮…傻仔敏記憶中從未試過那麼好味的螺，平日在酒店的自助餐因味道總是麻麻，故基本上是不會沾手的一道，今日得嚐鮮味，重新認識它。琵琶虾：肉雖然不算多，但十分鮮味。麵包蟹：$288/@，內裏可用爆膏來形容，橙紅色的膏真是鮮味無比，一啖一滋味，蟹膏出色，蟹肉也不賴，一邊拆蟹一邊享受其中。蒜蓉蒸蟶子：夠大隻厚肉，用蒜蓉蒸是絶配。鮑魚伴花菇：$88/@，炆得軟滑，亦有鮑魚香味，合格。蒜蓉包：充滿蒜蓉香，鬆軟好味。