影片
更多
2017-03-13
5471 浏览
早前与友人系旺角行完街后, 便到附近的铁牛台湾牛肉面食饭. 来这里, 当然要食与牛有关的菜式. 最后我选了主厨私房牛肉面, 也可以加$3换新竹米粉. 除了面外, 也有干半面, 麻辣汤面,便当, 小食和小菜选择, 款式多不胜数. 凡惠顾便当或面类, 加$10换热饮, 加$12换冻饮或者加$16换特饮. 最后, 我选了热的芋香珍珠奶茶. 小食选了黄金梅子脆薯和逢甲盐酥鸡. 店员先奉上芋香珍珠奶茶. 入口有淡淡的香芋味道, 珍珠几烟韧, 带有少少甜甜地, 口感不错. 黄金梅子脆薯. 薯仔切成厚身, 特别有薯味. 外层香脆, 内里几软身, 而在薯条上洒上梅子粉, 多了一份甜甜酸酸, 特别醒胃, 好适合作为餐前小食. 逢甲盐酥鸡. 食台式菜, 盐酥鸡不能缺少, 上枱时已香味扑鼻. 入口时不会觉得好油, 几干身. 外表几脆, 但又不会觉得炸粉太厚, 内里的肉质尚算嫩滑, 味道调教不错. 主厨私房牛肉面. 当中有牛腩、牛展和牛筋, 可以一口气食不同部份的牛, 对于爱食牛的我, 绝对啱晒. 牛腩, 牛展和牛筋也够腍身, 带有肉汁, 不会太干身和硬. 三款中, 我自己特别
来这里, 当然要食与牛有关的菜式.
最后我选了主厨私房牛肉面, 也可以加$3换新竹米粉.
除了面外, 也有干半面, 麻辣汤面,便当, 小食和小菜选择, 款式多不胜数.
凡惠顾便当或面类, 加$10换热饮, 加$12换冻饮或者加$16换特饮. 最后, 我选了热的芋香珍珠奶茶.
小食选了黄金梅子脆薯和逢甲盐酥鸡.
店员先奉上芋香珍珠奶茶.
入口有淡淡的香芋味道, 珍珠几烟韧, 带有少少甜甜地, 口感不错.
黄金梅子脆薯.
黄金梅子脆薯
83 浏览
0 赞好
0 留言
外层香脆, 内里几软身, 而在薯条上洒上梅子粉, 多了一份甜甜酸酸, 特别醒胃, 好适合作为餐前小食.
逢甲盐酥鸡.
食台式菜, 盐酥鸡不能缺少, 上枱时已香味扑鼻.入口时不会觉得好油, 几干身.
外表几脆, 但又不会觉得炸粉太厚, 内里的肉质尚算嫩滑, 味道调教不错.
主厨私房牛肉面.
主厨私房牛肉面
60 浏览
1 赞好
0 留言
牛腩, 牛展和牛筋也够腍身, 带有肉汁, 不会太干身和硬.
三款中, 我自己特别爱食牛筋.
而面质软硬适中.
张贴
