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2018-07-22
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以前嘅旧香港，每个家庭嘅人口随随便便就可以坐到半围，但随着时代嘅变迁，每个家庭嘅人数少左，平均都系三四人家庭。为咗适应时代嘅变迁同消费模式嘅变化，畔溪尚粤馆同传统酒家唔同，点心唔再系四件一笼，饭粉面唔再系三四人嘅份量，份量全部减半，即使你只系得一两个人嚟食饭，你都可以享受到唔同款式嘅点心或者茶肴。今日系星期日，畔溪非常之多人，差唔多要等成半个钟先有位。坐定定，嗱嗱临再睇下有啲咩野嘢食。我妹仲系屋企瞓觉，所以我哋就决定带几耐同点心再加个炒饭，部份堂食，剩低嘅就带返返俾我妹返屋企食。叫咗怀旧棉花鸡（ $26.8），鱼肚同鸡肉一齐正，鱼肚充分咁呀吸收左鸡汁嘅味道，食落口非常之juicy，而且鸡肉都仲系好滑，冇因为蒸而变得鞋口。翡翠豆苗饺（ $30.8），佢嘅皮痴筷子，同埋用筷子夹住，就好似就快烂咁嘅款，皮做得唔算太靓， 豆苗同虾仁嘅调味唔错，食物还可以。畔溪虾饺王（$18.8），同豆苗饺嘅情况有啲类似，外皮都系会痴筷子，但系大大粒虾饺，食落去非常满足，就放过你啦！班兰叶千层糕（ $25.8），呢个系我必点嘅点心，因为佢咸甜适中，而且松松软软，系大人小朋友嘅至爱。叫咗个烟三文鱼蟹籽蛋白炒饭（
今日系星期日，畔溪非常之多人，差唔多要等成半个钟先有位。
坐定定，嗱嗱临再睇下有啲咩野嘢食。我妹仲系屋企瞓觉，所以我哋就决定带几耐同点心再加个炒饭，部份堂食，剩低嘅就带返返俾我妹返屋企食。
怀旧棉花鸡
$27
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叫咗怀旧棉花鸡（ $26.8），鱼肚同鸡肉一齐正，鱼肚充分咁呀吸收左鸡汁嘅味道，食落口非常之juicy，而且鸡肉都仲系好滑，冇因为蒸而变得鞋口。
翡翠豆苗饺
$32
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翡翠豆苗饺（ $30.8），佢嘅皮痴筷子，同埋用筷子夹住，就好似就快烂咁嘅款，皮做得唔算太靓， 豆苗同虾仁嘅调味唔错，食物还可以。
畔溪虾饺王
$19
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畔溪虾饺王（$18.8），同豆苗饺嘅情况有啲类似，外皮都系会痴筷子，但系大大粒虾饺，食落去非常满足，就放过你啦！
斑兰千层糕
$27
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班兰叶千层糕（ $25.8），呢个系我必点嘅点心，因为佢咸甜适中，而且松松软软，系大人小朋友嘅至爱。
烟三文鱼蟹籽蛋白炒饭
$95
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叫咗个烟三文鱼蟹籽蛋白炒饭（ $95 ），烟三文鱼有点过咸，平时食开蛋白炒饭，都系偏淡居多嘅，所以烟三文鱼对比起来就会特别响所以烟三文鱼对比起来就会特别咸，而且今日嘅饭粒有点糊，应该系煮饭嘅时候水落得略多。
我哋三个人加埋大概人均$80左右，中午来讲都算系少贵㗎啦，但偶尔过嚟食吓，都算系唔错嘅选择。
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