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餐厅: 喜喜冰室
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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主打懷舊隱世冰室
2021-02-28 921 浏览
銅鑼灣真.隱世冰室 - 喜喜呢間冰室係銅鑼灣後街非常神秘既地方 主打懷舊香港風既主題 充滿本土情懷 店內外裝修都令土生土長既香港人有共鳴 相當有特色食物方面 今次叫左個冰室必備既常餐試下叉燒意 烘牛油多士加炒蛋 一杯凍檸茶叉燒味香肉嫩 值得一讚 而意粉明顯用傳統茶記煮法 如果食開西餐 對意粉有研究既朋友就未必岩食牛油多士同炒蛋 有驚喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味濃厚 與烘底既多士一同入口 口感非常好而我另加一個沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁雖有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉過冧 肉質太鬆 有進步既空間整體黎講 味道係茶餐廳/冰室黎講 水準係正常 但係個人認為定價偏貴 可能一部分成本係裝修同地區方面 所以如果喜歡懷舊香港風既朋友 值得一試
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銅鑼灣真.隱世冰室 - 喜喜
呢間冰室係銅鑼灣後街非常神秘既地方 主打懷舊香港風既主題 充滿本土情懷 店內外裝修都令土生土長既香港人有共鳴 相當有特色
食物方面 今次叫左個冰室必備既常餐試下
叉燒意 烘牛油多士加炒蛋 一杯凍檸茶

叉燒味香肉嫩 值得一讚 而意粉明顯用傳統茶記煮法 如果食開西餐 對意粉有研究既朋友就未必岩食
牛油多士同炒蛋 有驚喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味濃厚 與烘底既多士一同入口 口感非常好

而我另加一個沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁雖有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉過冧 肉質太鬆 有進步既空間

整體黎講 味道係茶餐廳/冰室黎講 水準係正常 但係個人認為定價偏貴 可能一部分成本係裝修同地區方面 所以如果喜歡懷舊香港風既朋友 值得一試
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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