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餐厅: 喜喜冰室
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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主打怀旧隐世冰室
2021-02-28 916 浏览
铜锣湾真.隐世冰室 - 喜喜呢间冰室系铜锣湾后街非常神秘既地方 主打怀旧香港风既主题 充满本土情怀 店内外装修都令土生土长既香港人有共鸣 相当有特色食物方面 今次叫左个冰室必备既常餐试下叉烧意 烘牛油多士加炒蛋 一杯冻柠茶叉烧味香肉嫩 值得一赞 而意粉明显用传统茶记煮法 如果食开西餐 对意粉有研究既朋友就未必岩食牛油多士同炒蛋 有惊喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味浓厚 与烘底既多士一同入口 口感非常好而我另加一个沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁虽有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉过冧 肉质太松 有进步既空间整体黎讲 味道系茶餐厅/冰室黎讲 水准系正常 但系个人认为定价偏贵 可能一部分成本系装修同地区方面 所以如果喜欢怀旧香港风既朋友 值得一试
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铜锣湾真.隐世冰室 - 喜喜
呢间冰室系铜锣湾后街非常神秘既地方 主打怀旧香港风既主题 充满本土情怀 店内外装修都令土生土长既香港人有共鸣 相当有特色
食物方面 今次叫左个冰室必备既常餐试下
叉烧意 烘牛油多士加炒蛋 一杯冻柠茶

叉烧味香肉嫩 值得一赞 而意粉明显用传统茶记煮法 如果食开西餐 对意粉有研究既朋友就未必岩食
牛油多士同炒蛋 有惊喜 蛋既嫩滑度岩岩好 而且蛋味浓厚 与烘底既多士一同入口 口感非常好

而我另加一个沙嗲牛肉包 可惜沙嗲汁虽有花生香味 但沙嗲味不足 加上牛肉过冧 肉质太松 有进步既空间

整体黎讲 味道系茶餐厅/冰室黎讲 水准系正常 但系个人认为定价偏贵 可能一部分成本系装修同地区方面 所以如果喜欢怀旧香港风既朋友 值得一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食