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2023-09-13
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位于荃湾的西泰式ꜰᴜꜱɪᴏɴ餐厅。荃湾区其实很陌生，尤其邻近愉景新城的周边，除了已知有间ɪᴋᴇᴀ，便一无所知了。无知的我需查阅下方知「ꜱʟᴏᴛʜ」是树懒的意思，以树懒命名，宗旨是推广慢活概念的节奏生活及态度，刚好呼应餐厅的中文名：「槾~悠~」。有意思，ꜱʟᴏᴡ ᴅᴏᴡɴ, ᴄᴀʟᴍ ᴅᴏᴡɴ ʟᴀ~ 香港人.餐厅环境阔落，座位宽敞；清新木系的装潢加上环绕餐厅的绿色植物墙，热带风情浓厚，用餐时不禁会放慢脚步，好好的享受晚餐，用餐更感舒适。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 泰式生虾▪天使红虾 $148꙳ 冬荫功海鲜拼盘 $288 (开业限时优惠)꙳ 黄咖喱慢煮牛筋腩 $118꙳ 泰式烤薄饼 $38꙳ 咖啡汤力 $45꙳ 椰青美式咖啡 $55꙳ 蜜香芒果牛角酥窝夫 $53꙳ 椰香泡泡芒果糯米饭 $68 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 泰式生虾▪天使红虾少有的用上天使红虾，每只生虾用小杯盛装著， 卖相十分精致；虾肉新鲜弹牙，爽口浓郁，放在沾满泰式酸辣汁的杯子内，酸酸甜甜，更是开胃。.✿ 冬荫功海鲜拼盘开业限时优惠下只需$288, 钟爱吃海鲜的我便二话不说选了。端上桌时份量极丰富
无知的我需查阅下方知「ꜱʟᴏᴛʜ」是树懒的意思，以树懒命名，宗旨是推广慢活概念的节奏生活及态度，刚好呼应餐厅的中文名：「槾~悠~」。
有意思，ꜱʟᴏᴡ ᴅᴏᴡɴ, ᴄᴀʟᴍ ᴅᴏᴡɴ ʟᴀ~ 香港人
.餐厅环境阔落，座位宽敞；清新木系的装潢加上环绕餐厅的绿色植物墙，热带风情浓厚，用餐时不禁会放慢脚步，好好的享受晚餐，用餐更感舒适。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 泰式生虾▪天使红虾 $148
꙳ 冬荫功海鲜拼盘 $288 (开业限时优惠)
꙳ 黄咖喱慢煮牛筋腩 $118
꙳ 泰式烤薄饼 $38
꙳ 咖啡汤力 $45
꙳ 椰青美式咖啡 $55
꙳ 蜜香芒果牛角酥窝夫 $53
꙳ 椰香泡泡芒果糯米饭 $68
___⋆ ⋆ ___ ✿ 泰式生虾▪天使红虾
少有的用上天使红虾，每只生虾用小杯盛装著， 卖相十分精致；虾肉新鲜弹牙，爽口浓郁，放在沾满泰式酸辣汁的杯子内，酸酸甜甜，更是开胃。
.✿ 冬荫功海鲜拼盘
开业限时优惠下只需$288, 钟爱吃海鲜的我便二话不说选了。端上桌时份量极丰富，满满一碟，除了有龙虾，更有蟹、虾、青口、蚬及鱿鱼等等。每款食材沾满微辣惹味的冬荫功汁，果然是人气之选，海鲜控必点！
.✿ 黄咖喱慢煮牛筋腩配泰式烤薄饼
牛筋腩肉质细腻软熟，加上黄咖喱的香气与辛辣，口感深厚丰富，搭配泰式烤薄饼吃用，带有淡淡的烤香，挂汁又惹味；但略嫌烤饼不够酥脆，过于软稔。
.❥ ᴅʀɪɴᴋꜱ：
𓆠 咖啡汤力：口味清新，除了微甘的咖啡外，亦能够品尝到Tonic本身的味道，清爽甘香。
𓆠 椰青美式咖啡：原个椰青端上桌，真材实料！清甜的椰青水加上浓郁的美式咖啡，甘甜清香又口感醇厚，难怪成为这个夏天的新宠！
.❥ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ：
𓆠 椰香泡泡芒果糯米饭：芒果饭软糯清甜，摒弃惯用的炼奶，改由忌廉打成的泡泡，配搭新颖，不会过甜；可惜有几件芒果偏酸。
𓆠 蜜香芒果牛角酥窝夫：香甜的芒果及蜜糖舖满在牛角酥窝夫上，卖相精致！窝夫酥脆香口，搭配芒果的果香，柔软绵密，口感丰富可口！
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