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2020-06-05
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之前看报纸介绍过本地八间最美味的香港汉堡店其中这间Honbo也榜上有名他们坚持由面包、酱汁、肉以至酸瓜等都是采用自家制作除了外国货，亦尽量采用本地食材，支持本地发展套餐汽水可以从这里任选其一招牌汉堡 - $88馅料：双层2oz牛肉汉堡、芝士、酸瓜、洋葱和自家酱汁汉堡殊不简单，除了使用美国USDA牛肩脊及牛肋条外，还拌以本地新鲜牛肉制成，每日新鲜搅拌，没有预先调味，保留着原始的肉味由于混合多种牛肉部位制成，吃起来肉味浓郁之余带少许牛臊味，极惹味就连面包也很美味，外表爽脆，里面的质感烟韧而带点湿润，绝不会干巴巴的(套餐炸薯条+汽水加配$25)炸蚝汉堡 - $108馅料：日式炸蚝、椰菜丝和明太子他他酱南丰纱厂分店限定的Signature Burger足足有三大粒肉厚鲜甜的吉列生蚝用吉列方法将生蚝炸至脆卜卜，外层酥化，里面鲜甜多汁配微咸酸的明太子他他酱汁，味道清新而不油腻加上椰菜丝用上本地元朗水耕菜，特别的鲜甜拉丝芝士条外层金黄香脆的面包糠，包裹著香浓软滑的拉丝芝士每一口都是满满的芝士(套餐拉丝芝士条+汽水加配$35)
之前看报纸介绍过本地八间最美味的香港汉堡店
其中这间Honbo也榜上有名
他们坚持由面包、酱汁、肉以至酸瓜等都是采用自家制作除了外国货，亦尽量采用本地食材，支持本地发展
套餐汽水可以从这里任选其一
招牌汉堡
$88
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招牌汉堡 - $88
馅料：双层2oz牛肉汉堡、芝士、酸瓜、洋葱和自家酱汁
汉堡殊不简单，除了使用美国USDA牛肩脊及牛肋条外，还拌以本地新鲜牛肉制成，每日新鲜搅拌，没有预先调味，保留着原始的肉味
由于混合多种牛肉部位制成，吃起来肉味浓郁之余带少许牛臊味，极惹味
招牌汉堡
$88
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(套餐炸薯条+汽水加配$25)
炸蚝汉堡
$108
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炸蚝汉堡 - $108
馅料：日式炸蚝、椰菜丝和明太子他他酱
南丰纱厂分店限定的Signature Burger
足足有三大粒肉厚鲜甜的吉列生蚝
用吉列方法将生蚝炸至脆卜卜，外层酥化，里面鲜甜多汁
炸蚝汉堡
$108
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加上椰菜丝用上本地元朗水耕菜，特别的鲜甜
炸蚝汉堡
$108
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外层金黄香脆的面包糠，包裹著香浓软滑的拉丝芝士
每一口都是满满的芝士
(套餐拉丝芝士条+汽水加配$35)
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