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2020-10-26
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听同事讲呢间嘅鸡煲喺元朗好出名，仲系黄店。于是喺重阳节假期前，一早打定电话订位食煲。准时18:30前已到达门口，当时有一半已入席，大约仲有4张枱咋，所以做足准备系啱！呢到有好多款煲，除了基本鸡煲之外，仲有椰子鸡煲同胡椒猪肚鸡。不过我最期待嘅系烤鱼，虽然呢到唔系专食烤鱼嘅小菜馆，但呢到足足有5款选择任君选择！1️⃣水煮鱼2️⃣酸菜鱼3️⃣奇味烤鱼4️⃣野生杂菌烤鱼5️⃣泡椒烤鱼其实订位之前已经决定咗过嚟喺食烤鱼煲，点知划好单之后，一名疑似老板娘嘅小姐话：今日冇鱼返！而且做鱼煲要整成45分钟，太耐喇。我妈听到已经即刻冇心机，黑晒面。最后落柯打改为：胡椒猪肚鸡煲，另加手切牛、广岛蚝半打及响铃。上菜喇！汤底胡椒味唔系好重，内有少少芹菜粟米草菇，鸡同猪肚份量都足。即炸响铃：唔多热，唔似即炸食咗半个钟，左催又催，广岛蚝同手切牛都未到。每次阿姐都话切紧切紧。等到燥咗，我又再同疑似老板娘嘅人诈型。隔离枱迟过我地入座，但系我嗌白鳝片，佢地话冇。但我就见到啲白鳝片去咗佢张枱度啰！我碟手切牛追咗几次，但系我有见到隔离枱又上得快过我啰。真系忟！广岛蚝：下水煮完之后，蚝个心仲系冰涷。睇嚟啲蚝都雪咗一阵，未解好涷！手切牛：雪花纹路好
呢到有好多款煲，除了基本鸡煲之外，仲有椰子鸡煲同胡椒猪肚鸡。不过我最期待嘅系烤鱼，虽然呢到唔系专食烤鱼嘅小菜馆，但呢到足足有5款选择任君选择！
1️⃣水煮鱼
2️⃣酸菜鱼
3️⃣奇味烤鱼
4️⃣野生杂菌烤鱼
5️⃣泡椒烤鱼
其实订位之前已经决定咗过嚟喺食烤鱼煲，点知划好单之后，一名疑似老板娘嘅小姐话：今日冇鱼返！而且做鱼煲要整成45分钟，太耐喇。我妈听到已经即刻冇心机，黑晒面。最后落柯打改为：胡椒猪肚鸡煲，另加手切牛、广岛蚝半打及响铃。
上菜喇！汤底胡椒味唔系好重，内有少少芹菜粟米草菇，鸡同猪肚份量都足。
即炸响铃：唔多热，唔似即炸
食咗半个钟，左催又催，广岛蚝同手切牛都未到。每次阿姐都话切紧切紧。等到燥咗，我又再同疑似老板娘嘅人诈型。隔离枱迟过我地入座，但系我嗌白鳝片，佢地话冇。但我就见到啲白鳝片去咗佢张枱度啰！我碟手切牛追咗几次，但系我有见到隔离枱又上得快过我啰。真系忟！
广岛蚝：下水煮完之后，蚝个心仲系冰涷。睇嚟啲蚝都雪咗一阵，未解好涷！
手切牛：雪花纹路好靓，厚薄适中
最后嗱嗱声食完买单走，今晚消费$506/3人。最后疑似老板娘嘅小姐收我齐头五旧水，多谢晒！希望下次嚟嘅时候可以再食到烤鱼。。。
张贴
