上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)

营业中

休息中

今天天氣特別和暖，坐著叮叮漫無目的走到跑馬地。跑馬地是一個靜中帶旺的好地方，我特別喜歡走走。每當走累了，只要隨便找找，梗有心水的食店。中菜中上海菜我特別鐘意。沒有其他中菜般油膩，比較清淡。酸辣湯配菜肉餛飩湯底夠酸夠辣，餡料頗多，有木耳，豆腐，豬肝......有口感。餛飩是主打，果然皮薄餡靚。內裡的蔬菜粒非常有嚼口。午市套餐奉送豆漿，有濃濃的豆香，不過稍為甜了一點。隨了餛飩好味，小籠包亦不容忽視。熱乎乎即叫即做。皮薄之餘，內裡爆汁，小心熨嘴喔！