牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (1亞太中心) (已結業)

这间位于观塘的牛舞，晚市主打日式烧肉及火锅放题，套餐有几款，我们今次就拣了最贵的萨摩牛放题。店员会送上一盘牛、猪、鸡拼盘，萨摩牛油脂纹理清晰，入口溶化，充满牛油脂甘香。安格斯牛虽不及萨摩牛，但都有丰富牛油脂。羊架完全唔骚，肉质嫩腍。甲罗烧十分鲜味，蟹膏蟹甜；矶烧鲍鱼新鲜弹牙。软壳蟹及炸虾天妇罗买炸至金黄香脆，粉浆很薄。豆乳鱼汤味道清新，不会太咸。萨摩牛肉片则比较多油脂。加$48可升级任饮生啤、清酒及红白酒。最后还有多款明治雪条及生果等。