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2015-06-23
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今午相约了一友人在北角办点事,顺道在北角用餐。因午膳时间有点赶,最后选择了一间在地铁站旁的印度餐厅 Tulsi Indian 一试。餐厅装潢传统,以红桌布红地毯衬上富印度风味的挂饰吊灯。店员亦看似是印度藉,感觉地道。友人是好食之徒,对午餐餐牌的选择有点意见,最后还是在主餐牌点选美食。当然,人均消费亦由不用百元升至二百多元,以午餐抵食度来说就不算吸引。餐汤选择有两款,分别是蕃茄汤及蘑菇汤。既然我们有两人,当然一人一款试匀所有款式。蕃茄汤汤色橙红,茄香相对轻盈,甜感颇重。蘑菇汤口味亦不似平日喝到的款式,菇香不重,略带点辣,味道一般。前菜小食点了一客羊肉通心烧卷,以鐡板盛载,出品热辣辣,羊肉卷口感松软,无羊膻味,香料调味亦佳,送饭吃一流。羊肉下方垫上洋葱丝,因煮得不够时间,味道还带点辛辣,有点可惜。另一小食 Samosa Chat ,是店员推介的印度菜蔬小吃。在暖和带点脆的饼卷中,加入蕃茄、薯仔、杂豆等菜蔬食菜,再混以薄荷酸忌廉及辣汁香料,有点似吃沙律卷饼,但更饱肚实在,属富印度特色的小吃。主菜牛油鸡,圆润厚肉的鸡件早已去骨,食用方便,通常印度的烧鸡肉一般较干硬,此店的烧鸡却无此问题,肉质比
餐厅装潢传统,以红桌布红地毯衬上富印度风味的挂饰吊灯。店员亦看似是印度藉,感觉地道。 友人是好食之徒,对午餐餐牌的选择有点意见,最后还是在主餐牌点选美食。当然,人均消费亦由不用百元升至二百多元,以午餐抵食度来说就不算吸引。
餐汤选择有两款,分别是蕃茄汤及蘑菇汤。既然我们有两人,当然一人一款试匀所有款式。蕃茄汤汤色橙红,茄香相对轻盈,甜感颇重。蘑菇汤口味亦不似平日喝到的款式,菇香不重,略带点辣,味道一般。
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[23/6/2015; Tue]
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