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2023-03-06
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#酒池肉林 就听得多，有 #沙滩 同 #水池 嘅餐厅大家又去过未？为咗一睹同事口中嘅朝圣地 #SubtleIsland，一向对人流密集极为抗拒嘅我，竟然自发叫班朋友陪我去旺角食生日饭… 连我自己都觉得有啲搞笑😅 到咗食饭嘅当日，餐厅先打嚟同我哋讲餐饭有限时（2小时）同minimum charge（$250@）嘅规定，呢个安排似乎有啲先斩后奏😏 不过既然已经约晒所有人，唯有照出发。餐厅范围冇我想像中咁大，不过打卡位置都冇令我失望，而且我哋咁啱被安排坐喺水池旁边，感觉都几chill嘅! 讲到食物方面，味道同质素都非常一般😅 #羊架 同 #牛扒 嘅肉质都唔算差嘅，不过师傅同样地都用咗 #紫薯蓉 嚟做 #配菜，口感都比较干身 I don’t like it😅 而餐牌上大部份 #主菜 都以 #淀粉食物 为主， 对我嚟讲选择唔算太多😏 不过都要赞一赞佢哋个 #蟹肉沙律 同 #risotto 做得唔错🤤 估唔到 #蟹肉 同 #沙律菜 夹埋一齐口味系咁清新🤤 而师傅喺risotto上配埋 #黑松露忌廉汁 同 #大啡菇 一齐煮，令本来平平无奇嘅 #意大利粉粒 份外香口😉 不过有赞就当然会有啲弹，佢哋个
到咗食饭嘅当日，餐厅先打嚟同我哋讲餐饭有限时（2小时）同minimum charge（$250@）嘅规定，呢个安排似乎有啲先斩后奏😏 不过既然已经约晒所有人，唯有照出发。餐厅范围冇我想像中咁大，不过打卡位置都冇令我失望，而且我哋咁啱被安排坐喺水池旁边，感觉都几chill嘅!
讲到食物方面，味道同质素都非常一般😅 #羊架 同 #牛扒 嘅肉质都唔算差嘅，不过师傅同样地都用咗 #紫薯蓉 嚟做 #配菜，口感都比较干身 I don’t like it😅 而餐牌上大部份 #主菜 都以 #淀粉食物 为主， 对我嚟讲选择唔算太多😏 不过都要赞一赞佢哋个 #蟹肉沙律 同 #risotto 做得唔错🤤 估唔到 #蟹肉 同 #沙律菜 夹埋一齐口味系咁清新🤤 而师傅喺risotto上配埋 #黑松露忌廉汁 同 #大啡菇 一齐煮，令本来平平无奇嘅 #意大利粉粒 份外香口😉
不过有赞就当然会有啲弹，佢哋个 #海胆忌廉汁扁意粉 就真系流咗啲，主要嘅酱汁几乎揾唔到，口感好dry啰😅 最后讲到佢哋嘅 #饮物 同 #小食，价钱对 #小秘书 嚟讲真系有啲贵，尤其系 #特饮，闲闲地都要六七十蚊仲要得细细杯… 为免大家破财，我都系凑热闹叫一杯养吓金鱼就算喇😂不过最终遇上「超咸黑松露酱炸薯条」，我唯有投降啦😅
餐厅整体创意我系会俾佢满分💯嘅，不过食物真系唔多吸引😅 好在班员工都nice，忙成咁都仲主动帮我哋攞角度揸机影大合照… 今时今日呢个服务态度真系抵赞㗎‼️
📍 Subtle Island (旺角) 西洋菜南街51号友诚商业中心4楼
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