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2016-08-11
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(之前submit既食评问都冇问清楚就被人delete左，底都冇得留而要重新写过，以证自己清白，唔系为左优惠先写好评)话说呢家餐厅用Facebook或Instagram follow、打卡加upload相就可以全单九折，即免加一；系openrice写食评同样可以，但好评劣评都可有呢个优惠。而我当日只系用左Instagram做左呢个优惠，而家openrice既呢个食评系后补。我只系想大家知道有呢个优惠，去食既时候记得可以用。言归正传：在大埔游泳池游完水，找找太和站附近的好吃，就来了这家装潢较少女风x悠闲假日的地方。原只软壳蟹吸睛，蟹鲜有膏但稍稍过咸。黑松露忌廉可更香，不过有许多杂菌搭够菇味🍄，但配鲜味的原只蟹有点抢味。🍝意粉则煮得颇弹牙，挂上忌廉汁很够饱。鹅肝很creamy，够厚度煎得香脆而内里pinkish。🐂和牛汉堡扒虽然煎至全熟，但肉质仍带软绵和juicy，牛油香味浓郁。简单配上🍅番茄、生菜和沙律酱，加上烘脆包边，🍔份量大得吃一个也就饱了。比起Burgeroom，这个较淡味也较不油腻，价钱也就相差一半。薯条是幼身连薯皮炸，一点也不油，简单用香草调味，香口好吃。看看牛肉有吋半的厚度!
话说呢家餐厅用Facebook或Instagram follow、打卡加upload相就可以全单九折，即免加一；系openrice写食评同样可以，但好评劣评都可有呢个优惠。而我当日只系用左Instagram做左呢个优惠，而家openrice既呢个食评系后补。我只系想大家知道有呢个优惠，去食既时候记得可以用。
言归正传：
在大埔游泳池游完水，找找太和站附近的好吃，就来了这家装潢较少女风x悠闲假日的地方。
原只软壳蟹吸睛，蟹鲜有膏但稍稍过咸。黑松露忌廉可更香，不过有许多杂菌搭够菇味🍄，但配鲜味的原只蟹有点抢味。🍝意粉则煮得颇弹牙，挂上忌廉汁很够饱。
鹅肝很creamy，够厚度煎得香脆而内里pinkish。🐂和牛汉堡扒虽然煎至全熟，但肉质仍带软绵和juicy，牛油香味浓郁。简单配上🍅番茄、生菜和沙律酱，加上烘脆包边，🍔份量大得吃一个也就饱了。比起Burgeroom，这个较淡味也较不油腻，价钱也就相差一半。薯条是幼身连薯皮炸，一点也不油，简单用香草调味，香口好吃。
看看牛肉有吋半的厚度! 鹅肝也是半生熟，仍然pinkish。
少女系卖相讨好，新鲜制窝夫还暖，配紫薯味浓的雪糕球🍦，冰火交融。窝夫虽牛油味不重，质感软腍得来不会太soggy。🍠小紫薯和🍓草莓够fruity，也想不出这样夹。鲜忌廉轻盈丰厚，令整个窝夫不太干。整个menu的食物都用上软壳蟹、黑松露、三文鱼、樱花虾、明太子、带子、大虾等这些较贵的食材，加上大部分一百元不到，很是讨好，难怪用餐准时九十分钟也有这么多捧场客。记住甜品特别是窝夫因要廿分钟制作时间，不要待吃完主菜才慢慢选，不然限时之内要吃完会有点赶。
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